Вината не е съставка! Диетолог обяснява защо не трябва да се чувствате зле от храненето

Брауните винаги привличат вниманието ми и когато видях думите „вината не е съставка“, написани в глазура на партида, изпечена от регистрирания диетолог Брена О’Мали, създател на здравния блог The Wellful, думите бяха приети много добре от мен. Браунито е като ядливо щастие, на което трябва да се радвате. Наистина, на всяка храна трябва да се наслаждавате! Като диетолог, посветен на това да помогне на хората да се отърват от диетите и хранителния дълг - и да подобри връзката си с храната - O’Malley споделя причини, поради които не трябва да се чувствате виновни за яденето на определени храни или просто за тяхното хранене като цяло.

Храната не е „добра“ или „лоша“

Важно е да разберете, че „никоя храна не е„ добра “,„ лоша “или ви прави„ виновни ““, каза О’Мали. Когато етикетираме храната по този начин, това се отразява на възприятието ни за храната и на поведението ни около нея. Ако етикетираме дадена храна като „лоша“, отговорът е да я ограничим изцяло или да ни позволим да я използваме само при специални случаи. „Кара те да се чувстваш извън контрол над храната, когато я имаш, и впоследствие да се чувстваш виновен или засрамен“, каза О’Мали.

Като отпаднете етикетите и ограниченията на храните, можете да изберете тези, които всъщност искате, когато искате, и да им се насладите. „Когато храната се превърне в нещо, което можете да имате всеки ден, тя изгражда увереност в тялото ви, че това няма да е последният път, когато можете да ядете тази храна - така че помага да се отървете от този манталитет на„ последната вечеря “, О. - Обясни Мейли.

„Етикетирането на храните като„ не са виновни “е неправилно. Никоя храна не е виновна като съставка, така че цялата храна е на 100 процента без вина “, каза О’Мали. Тя добави, че етикетирането на храните като „без вина“ е маркетингова стратегия, като казва: „Ако не крадете храна, няма причина някога да се чувствате виновни за яденето на храна“.

Храната подхранва по толкова много начини

Има толкова много различни причини, поради които избираме храна - хранене, удовлетвореност, енергия, традиция, вкус, удобство, цена и т.н. О'Мали каза, че вместо да избираме храна въз основа на това дали сте намерили, че е „добра“ задръжте или не „лошо“, променете мисленето си и се запитайте: „от какво се нуждая в момента?“ Приемете различните начини, по които храните могат да ви хранят, и причините за храненето. О’Мали каза: „Това може да промени живота ви във връзката ви с храната и цялостното здраве.“

Храната ни прави щастливи

„Да харесваш и да се наслаждаваш на храната е нещо добро, а не нещо, от което да се страхуваш или да се чувстваш зле“, каза О’Мали. Храненето може да осигури комфорт и може да бъде свързано със спомени, израстващи или с близки. Това може да ви накара да се почувствате енергични и да ви помогне да направите тренировка или един ден да правите нещата, които искате да направите. Храната често е част от тържествата и може да бъде начин за събиране на хората. Храната е с вкус и трябва да ни радва.

Готвенето, печенето и храненето също могат да бъдат начин за справяне със стреса, тъгата или безпокойството. О’Мали каза, че „емоционалното хранене не е вредно; това е механизъм за справяне. ”Приспособявате се към обкръжението и обстоятелствата и се грижите за себе си - доста спретнато от вас! Тя посъветва, че както всеки механизъм за справяне, не искаме само един. Така че може да е полезно да помислите за няколко други неща, които ще ви успокоят и ще ви накарат да се чувствате добре.

"Не е нужно да печелите храната си и не трябва да изгаряте храната си."

Нуждаем се от храна, за да оцелеем

Всички трябва да ядем всеки ден - това не подлежи на договаряне. Храната ни поддържа живи, дава ни енергия и е начин да се грижим за себе си. Храната трябва да има добър вкус, а насладата от храната е положително нещо. Положителната връзка с храната всъщност увеличава разнообразието от диетите ни, което ни помага да усвоим по-ценни хранителни вещества, за да останем здрави. O’Malley би искал да ни напомни, че „Не е нужно да печелите храната си и не трябва да изгаряте храната си.“

Как мога да спра да се чувствам виновен за храната?

Слушайте тялото си: „Преценяването на любопитството може да бъде вашата нова мантра“, каза О’Мали. Вместо да преценявате количеството храна, което ядете или какво ядете, вие ставате любопитни. Тялото ни е динамично. Нуждаем се и сме склонни да имаме различни видове и количества храна в различни дни - това е нормално! „Когато признаете глада си или желанието си за определена храна, вместо да я съдите, можете да опознаете тялото си по-добре и по-добре да се справите с това как се чувствате и какви храни и хранителни навици работят за вас“, обясни тя.

Въпрос откъде идва вината: Задайте си въпроса: „Кой казва, че трябва да се чувствам зле, ядейки неща, които имат добър вкус?“ „Кой казва, че трябва да възприемам храната като враг, а не какво ме поддържа жив?“ „Кой измисли това Идея, че ако ям едно нещо срещу друго, аз съм „лош“? Кой е направил това правило? “Оставянето зад гърба на негативните мисли, свързани с яденето на определени храни, може да ви помогне да се чувствате овластени и да разсеете тези чувства, така че да смятате брауни, сладолед или пица само за храна.

Сложете край на манталитета на диетата: Ако някога сте се чувствали зле от нарушаването на диета, вината ви прави не храната, а видът диета. Диетите по своята същност са ограничителни, така че някои храни са добре или забранени, което ни кара да ги считаме за „добри“ или „лоши“. О’Мали обясни, че бързо превръща храната в черно-бял разговор, нещо, което или правим „правилно“, или „грешно“, или имаме чувството, че „се храним добре“ или „ядем лошо“. Начинът, по който се храним, трябва да бъде устойчив и да поддържа здравето и начина ни на живот. Така че, ако използвате език като „диета“ или „измама“, това е индикация, че начинът ви на хранене може да ви е провалил - той не е бил устойчив, гъвкав или реалистичен.

О’Мали каза: „Най-добрият начин да се измъкнете от това чувство е да се храните по начин, който ви позволява да се наслаждавате на храни, които харесвате, и храни, в които се чувствате добре всеки ден. Оставете етикетите зад себе си и преминете към сивата зона, където храната може да бъде гъвкава и персонализирана за вас. "