Веганската хранителна пирамида

от ниво на ниво

Веганската хранителна пирамида - от ниво на ниво

Моделът, базиран на хранителната пирамида, съществува от дълго време в класическото хранене. Но благодарение на нарастващата популярност на вегетарианския и веганския начин на живот, сега съществува и веганската хранителна пирамида.

С това имате възможност да ядете веганско и вкусно и в същото време да сте сигурни, че сте оптимално снабдени с всички важни хранителни вещества. Тук можете да разберете всичко, което е важно за веганската хранителна пирамида и как тя е свързана с устойчивостта.

Можете също така да намерите повече за устойчив и вегански начин на живот на Sustainable-Vegan.de.

Веганската хранителна пирамида - вашият път към ориентация

Вегетарианската и веганска диета е не само похвална, но преди всичко примерна за всички по света, които все още консумират огромни количества месо и риба всеки ден, без никакъв смисъл и разбиране. Той не само си нанася огромни физически щети, но и вреди на околната среда, защото в един момент ресурсите се изразходват.

Всяко изядено парче месо води до промяна на климата още една стъпка, така че в един момент парниковите газове буквално ще изведат въздуха от всички нас. Разбира се, пътят не винаги е лесен и понякога може да се случи да се отклоните малко от пътя си.

Но различни помощни средства се опитват да улеснят малко живота ви като веган. Така прави и веганската хранителна пирамида. Показва ви как можете да ядете здравословна и балансирана веганска диета, така че да можете да приложите теорията на практика без никакви проблеми и без големи усилия.

С веганската хранителна пирамида можете не само да проверите и оптимизирате настоящото си хранително поведение, но отсега нататък вече няма нужда да правите изчисления относно хранителните си вещества, калориите и претеглянето.

Гарантираната веганска хранителна пирамида вашата пълна доставка на:

Мазнини
Протеини
Въглехидрати
Минерали
Витамини
вторични билкови съставки

Веганската хранителна пирамида и нейната структура

Веганската хранителна пирамида съдържа точно осем групи храни, разпределени на шест нива. Шестото ниво представлява върха на хранителната пирамида, с хранителната група, от която трябва да ядете най-малко средно всеки ден. Ниво 1 формира основата и може да се консумира в изобилие от вас.

Веганската хранителна пирамида и нейните нива

1-во ниво - течност

Основата на всяка веганска диета е хидратацията. Трябва да пиете поне шест чаши вода всеки ден, така че да получите поне един до два литра. Течността се допълва от чайове на базата на плодове или билки и всички други напитки, които са с ниско съдържание на калории.

2-ро ниво - плодове и зеленчуци

Можете да консумирате големи количества плодове и зеленчуци всеки ден. По този начин получавате важните си фибри, минерали, витамини и вторични растителни съставки. Отново помислете за устойчивост и използвайте само регионални и сезонни продукти.

3-то ниво - картофи и зърнени култури

Поглезете се с около четири порции (две до три хранения) картофи, ориз, зърнени храни или други продукти от тази група храни всеки ден. Резултатът е прием на сложни въглехидрати, минерали, фибри и витамини.

4-то ниво - семена, ядки и протеинови продукти

Протеинът е изключително важен, както показва веганската хранителна пирамида. Трябва да консумирате бобови растения няколко пъти седмично или всеки ден. Можете да направите това под формата на леща, грах, фасул и Ко. Но също така и с продукти на основата на соя като кисели млека на растителна основа или напитки, а тофуто ви осигурява вашите протеини.

Същото се отнася и за семената и ядките, които също съдържат незаменими мастни киселини. Те обаче имат няколко калории повече, така че бъдете внимателни, когато правите това. 30 до 60 грама на ден е оптимално.

5-то ниво - сол, мазнини и олио

Що се отнася до солта, мазнините и олиото, веганската хранителна пирамида осигурява две до четири супени лъжици на ден. Преди всичко използвайте естествени масла като орехово, рапично и ленено масло. Всички те са богати на омега-3 мастни киселини. Трябва да използвате солта пестеливо и предимно да използвате морска сол.

6-то ниво - алкохол, хапки и сладкиши

Тук са необходими по-малко думи: всичко с мярка и цел, т.е.не повече от една порция на ден.

Тази статия вече е разгледана 1931 пъти.