Движението е половината от битката

Актуализирано: 13.02.12 - 09:41 ч

Затлъстяването е належащ проблем в много страни по света. Само в Германия всеки шести човек носи твърде много килограми със себе си. Необходима е промяна в начина на живот.

Диетите често имат йо-йо ефект - само промяна в начина на живот ще ви помогне да отслабнете трайно

Наближава пролетта и с нея времето, когато дрехите се носят по-леки и преди всичко по-тесни.

Някои хора виждат греховете си от последните месеци пред очите си. Ежедневното парче Stollen, вкусните бисквитки, тлъстата коледна гъска и обилното неделно печено очевидно са оставили своя отпечатък върху стомаха и бедрата. Преди да започне оскъдно облеченото време, повечето от тях искат да свалят излишните си килограми.

За съжаление обикновено не е толкова лесно, колкото човек ги е нахранил за себе си. Така че някои хора се препъват от една диета в друга, но след това откриват, че са опитали, но въпреки това не са отслабнали. Сюзън Уелч, диетолог в Barmer GEK, знае как да се измъкне от този капан: „Спортът е половината от успеха“, казва тя, като посочва, че можете да постигнете много с достатъчно упражнения и умерено използване на обикновени храни.

По време на нашата телефонна консултация с HNA тя отговори на множество въпроси относно отслабването.

Доста съм с наднормено тегло и сега искам най-накрая да отслабна. Един мой колега вече е свалил десет килограма през последните два месеца. Тя се храни само с протеини, зеленчуци и маруля. Плодовете и въглехидратите са табу. Освен това тя приема хранителни добавки под формата на таблетки. Аз също бих искал да го направя по този начин. Това има ли смисъл?

Уелч: Изобщо не вярвам да приемам хранителни добавки. Не яденето на въглехидрати е физиологично не здравословно в дългосрочен план. Когато колегата й отново се храни нормално, йо-йо ефектът ще дойде и тя бързо ще наддаде отново. Ако наистина искате да отслабнете, първо трябва да водите хранителен дневник за повече от седмица. В него честно записвате всичко, което ядете през деня. От гумената мечка до основното хранене, трябва да запишете всичко. След осем дни разглеждате отблизо какво сте яли и мислите за това, което всъщност е било ненужно. Оставете това в бъдеще. А от останалото ядете само половината. Ако трябва да са сладкиши, то само на малки порции, за предпочитане веднага след основно хранене, а не между тях.

През целия си живот съм слаб и слаб и изведнъж качих десет килограма през последните няколко месеца. Преди шест седмици беше диагностицирана недостатъчно работеща щитовидна жлеза, която моят личен лекар смята за причина за напълняването. Оттогава пия лекарства за щитовидната жлеза, но все още не съм загубил грам. Ям само хрупкав хляб с кварк и домати и постоянно съм гладен. Аз съм разбит от сърце. Какво друго мога да направя, за да се върна към нормалното си тегло?

Кое: За кратко време не можете да загубите много. Първо трябва да дадете възможност на щитовидната жлеза да реагира и да използва лекарството. Това е постепенен процес, който отнема няколко месеца. Все още нямате наднормено тегло и следователно не бива да се карате твърде много с храната си. Теглото ви определено ще възвърне теглото си в дългосрочен план. Можете да подкрепите това с малко спорт като ходене, гимнастика или плуване.

На 61 години съм и съм качил 13 килограма през последната година. Ядях доста бонбони всеки ден. Трябва ли да ги оставя напълно, ако искам отново да отслабна?

Уелч: Не, но трябва строго да ограничите консумацията на сладкиши. Изобщо не помага, ако жадувате за нещо, защото напълно го отказвате. По-добре е, ако просто не купувате сладкиши предварително. Тогава не можете да получите толкова много от него. Най-здравословната диета е разумното използване на обикновени храни. Яжте много постно месо и риба, както и плодове, зеленчуци и салати с малко дресинг. Ако все още не отслабвате, трябва да се занимавате и със спорт. Това увеличава основния метаболизъм, тъй като мускулите консумират повече енергия, отколкото мастната тъкан.

Малко съм с наднормено тегло и искам да отслабна. По-добре ли е да ядете пет пъти на ден или само три? И какво можете да ядете като лека закуска?

Кое: три хранения на ден са напълно достатъчни. Ако продължавате да поглъщате нещо, което съдържа въглехидрати между тях, инсулинът постоянно се отделя. Но това забавя изгарянето на мазнините. Ако получите желание между храненията, можете да ядете твърдо сварено яйце. Това ви кара да се чувствате сити, но това не повишава нивото на инсулин. Можете също да ядете кисело мляко или извара. Също така помага да се пие по време на атака на апетита за храна.

Имам диабет тип 2, трябва да инжектирам инсулин и искам да отслабна с няколко килограма. Какво препоръчваш?

Уелч: Преди да започнете диета, от съществено значение е да говорите със семейния си лекар. Диабетиците трябва да приемат въглехидратите, разпределени през целия ден. Обадете се на вашата здравноосигурителна компания и поискайте хранителни съвети във вашия район. Там можете да имате диетичен план, специално пригоден за вас, заедно с консултант. Здравноосигурителната компания ще поеме разходите за това пропорционално.