Мляко и др

Мляко и още: здравословно хранене още от самото начало | Блог на мама за кърмене, допълнително хранене, здраве и живот с близнаци

Вреди ли на бебетата и малките деца, ако ядат твърде много плодове и твърде малко зеленчуци? Какво прави фруктозата? Какво е твърде много и какво е твърде малко?
Междувременно събрах няколко въпроса от моите скъпи майки читателки, които се въртят около същата тема по-горе. Затова спешно се изисква публикация.
Между другото, докато пиша това, се поглезих с три вкусни бодливи круши. Като десерт. Квази се самоуби от градината (започнах текста на почивка). И така стигам направо до моя - разбира се относително субективен - кратък и кратък отговор на въпроса дали можете да ядете твърде много плодове: не! Твърде много плодове не са опция. Така да се каже. Но добре, необходими са малко теория и обосновка, както и няколко ограничения.
Тъй като често четете и чувате обратното: твърде много сладост от плодове причинява кариес, плодовете ви дебели и липсата на зеленчуци ви разболява. Наистина ли е вярно?

Плодове срещу зеленчуци

Като цяло, разбира се, винаги зависи от видовете плодове и зеленчуци. Всеки има различни характеристики. При някои представители заданието понякога не е толкова лесно. По този начин мисленето в стереотипи всъщност не е целесъобразно. Знаете ли например, че има плодови зеленчуци, които включват пъпеши? А авокадото по дефиниция е плод (може да се събира в продължение на няколко години), но има ненадмино добър хранителен баланс.

дневни суми

Типична закуска за две деца (на около 1 година).

Quetschis: Плюсове и минуси

Понастоящем плодовите изстисквания са много популярни. Сега обаче има и някои варианти със зеленчукови порции. Например тези от новата компания Pumpkin Organics **, чийто асортимент в момента ни е позволено да се тестваме, дори съдържат повече от половината зеленчуци и следователно са малко по-ниски във въглехидратите.
Мисля, че тези неща обикновено са наистина практични, но ви съветвам да ги дозирате разумно. Защо?
Познавам много амбициозен дентален хигиенен служител, който абсолютно демонизира натиска. Смукането на сладката плодова каша е еквивалентно на наслаждаването на близалка в очите им. Като лекар, който лекува цялото тяло, изобщо не го виждам толкова драстично. Зъбите са стабилни органи, докато останалата част от тялото е непокътната. Разбира се, плодовата сладост може да доведе до кариес, но витамините насърчават имунната система и по този начин подпомагат защитата срещу бактерии, които кариес, които, между другото, предпочитат да ядат захароза (т.е. цвекло захар).

Типичен следобеден пикник за три деца (на 1 и 3 години).

Типично следобедно хранене в движение за две деца (приблизително на 1 година).

Здраве на плодовете и зъбите

Това ни връща накратко към темата за здравето на зъбите, въпреки че вече споменах всичко важно за него в предишния раздел. Подобно на рафинираната захар (захароза), естествената плодова захар (фруктоза) е хранителна среда за кариесните бактерии. Въпреки това, човек може да противодейства на това с разумна хигиена на зъбите. Това идва не само отвън, но и отвътре: чрез имунна система, подсилена от витамини и минерали. И откъде идват? От плодовете, разбира се. 🙂
Постоянното сучене на плодови сокове в бутилки и изцеждания определено трябва да се избягва. Иначе мисля, че плодовете са абсолютно безпроблемни, ако другите фактори са правилни.

Ролеви модели на семейната маса

Мисля, че е важно на тези, които отказват да ядат плодове и/или зеленчуци, да се покаже как да се справят със здравословни, важни храни. Не трябва да се вдига голяма суета по този въпрос, а просто да се демонстрира, че храната е част от всяко хранене. Ако бебето види, че родителите ядат плодове с удоволствие всеки ден, то в повечето случаи ще прояви интерес само по себе си. Бих избягвал да създавам стратегии за натиск и възнаграждаване като „няма да се играе, докато не изядете ябълката“ или „ако ядете зеленчуците, след това ще има бисквитка“.
Оставихме близнаците да опитат много плодове с нас от началото на допълващата храна. В продължение на седмици ставаше въпрос само за кратко облизване. Междувременно понякога ми се налага да режа ябълка на трети, които те отхапват с голяма гордост. От друга страна, не бих изял чиния с варен карфиол, така че не очаквам и децата ми.

Кога е твърде много плодове?

Разбира се, ако количеството плодове вече не се толерира! Това е напълно индивидуално, силно зависи от възрастта на детето и вида на плодовете. Много киселинните видове плодове (киви, портокали, ягоди ...) могат лесно да доведат до болезнени памперси. Диария в плодове от семена, пъпеш и круша. В случай на банани, от друга страна, това причинява запушвания. В допълнение, бананите съдържат много калий, който понякога (но особено за болни хора!) Може да доведе до проблеми и са достоен източник на енергия в сравнение с други видове плодове (приблизително 100 kcal, в зависимост от степента на зрялост и размера). Те са с високо съдържание на въглехидрати и наистина ви зареждат. Следователно те са по-скоро заместител на храненето, отколкото лека закуска между тях.
Разбира се, трябва да бъдете по-внимателни с децата с диабет.
Веднъж чух по време на следването си, че всъщност има хора, които затлъстяват от яденето на плодове. Това обаче бяха екстремни случаи на хранителни разстройства.

Как се отнасяте към „плодове срещу зеленчуци“? Какво мислите за Quetschis? Възможно ли беше да изясня всички въпроси и да премахна страховете? Както винаги, моля, уведомете ме в коментарите!

Статия, отбелязана с **, ми беше предоставена безплатно и безусловно. Всичко, което пиша за него, съответства на моето лично мнение (реклама).