Това е наистина колко голяма е загубата на телета

В млекопроизводството загубите на телета са част от ежедневието. Колко високи са телесните загуби в цялата страна? И какво можете да направите по въпроса? agrarheute попита двама експерти.

Раждането мина добре. Ирина Прем стои в кутията за отел и гледа как кравата ближе телето си. В допълнение към много коластра и чисти иглу, фермерът разчита на внимателно наблюдение на животните. „Ако телето получи диария, веднага го лекувам“, казва тя.

Изплаща се: млекопроизводителят от Шварцах почти няма загуби на телета по време на фазата на отглеждане. Делът на телетата, умрели през първите 48 часа след раждането, включително мъртвородените, е нисък - 2,3 процента. Но това не е така във всички ферми.

Бавария: около 6 до 10 процента телесни загуби

В Бавария средните загуби на теле през първите три месеца от живота са 3,7% (вж. Таблицата: „Загуби на телета от избрани федерални провинции“). Мъртвородените не са включени в този брой.

Ако се включат мъртвородените, средните загуби при отглеждане на мъжки телета са около 10 процента, според анализ на Асоциацията за държавен контрол (LKV). „В Бавария губим около 6 процента от женските телета“, казва д-р. Ингрид Лоренц от Баварската служба за здравето на говедата.

„Това са добри ценности. Ние сме в добра позиция в сравнение с други федерални щати. "

Загуби на телета от избрани федерални провинции

държава	Роден Телета	Телета- загуби [%]
Бавария (1)	1 251 279	3.7 (3)
да се къпя- Вюртемберг (2)	342 318	4,5 (3)
Рейнланд- Пфалц (1)	120 470	4.8 (3)
Саксония (2)	209.484	5.4 (3)
Шлезвиг- Холщайн (2)	356,094	7,3 (5)
Долна Саксония (2)	877.474	8.2 (4)

1) данни от 2018 г .; 2) данни от 2019 г .; 3) в първия
три месеца; 4) през първите шест месеца;
5) до деветия месец

Мъртвородените не се вземат предвид.

Мъртвите телета струват много пари

Например в Рейнланд-Пфалц например през първите шест месеца умират средно от 11 до 12 процента, макар и мъртвородени. "Това е незадоволително високо", казва Хайдрун Менгел от Държавната служба за разследване на Рейнланд-Пфалц. Мъртвите телета струват много пари.

Според изчисленията на Центъра за образование и наука в Aulendorf диапазонът е между 26 и 400 евро, в зависимост от възрастта на телето и предишното лечение. Защо телетата умират?

1-во място: диария и телешки грип

„Повечето животни умират от инфекциозни болести по време на фазата на отглеждане“, казва Ингрид Лоренц. През първите три седмици диарията на новороденото играе решаваща роля. „Ако животните са по-възрастни, говеждият грип представлява най-голям риск от загуба на телета.“ Това се дължи главно на факта, че телетата обикновено се поставят в групи след три седмици живот или се препродават за угояване.

Проблемът е, че животните все още нямат напълно стабилна имунна система в този момент. „Животните все още са уязвими на тази възраст. Ние наричаме това имунологична пропаст ”, казва Ингрид Лоренц. Повечето телета се транспортират до ферми за угояване в Северна Германия. "Дългите времена за транспорт са голям стрес за телетата", казва ветеринарният лекар от Бавария. Допълнителен проблем е, че всяко животно има своя собствена зародишна флора. Това кара различни вируси и бактерии да се разпространяват.

Загуби на теле: В зависимост от породата говеда

Ако погледнете по-отблизо процентите на загуба на телета, можете също да видите влиянието на породата. От една страна, има ниската стойност на мъжките телета от Холщайн. Ако такова теле се разболее, фермерът трябва да помисли добре колко пари инвестира в лечението на животното.

За Хайдрун Менгел това не е единствената причина. „Телетата на Холщайн са по-малко стабилни“, казва тя. „Те се раждат с по-малко тегло, отколкото например телетата от симентал.“ Освен това качеството на коластрата намалява с увеличаване на млечността.

"Това води до изтъняващ ефект на коластрата."

Колкото повече коластра, толкова по-добре

Biestmilch е нещо повече от първо хранене; действа като защита срещу инфекции през първите няколко седмици от живота. „Много фермери знаят, че коластрата е важна, но мнозина не знаят колко да пият“, казва Ингрид Лоренц. Тя препоръчва да дадете на телетата колкото е възможно повече коластра - но поне 3 до 4 литра - веднага след раждането.

„Основната причина за болните телета са грешки в снабдяването с коластра.“ През зимата телетата се нуждаят от повече коластра, когато температурата спадне. Основното правило е: „На всеки 5 ° C по-ниска външна температура трябва да се накисва 1 до 2 л повече коластра“, казва Хайдрун Менгел. Не е необходимо да се страхувате от даване на твърде много или от течности, попаднали в червея. „Рубът на новороденото теле е с размерите на чаша кафе. Нищо не може да влезе там. ”Друг проблем е храненето след коластрата.

Съвет: подкиселете млякото и го пийте ad libitum

Много фермери все още хранят телетата си на база дажба. Животните трябва да бъдат отбити по-рано. „Но това натоварва имунната система на телетата.“ Heidrun Mengel съветва да подкиселява млякото и да го пие ad libitum. "Това обаче работи само ако телето никога не изпитва от първия ден, че става и че няма мляко."

В допълнение, по-високите добиви на мляко са не само полезни за телетата, но и се отплащат при по-високата производителност на по-късните крави. Изследванията показват, че здравите телета, които получават достатъчно мляко, развиват повече тъкан на млечните жлези и висок капацитет на черния дроб.

„Ако телетата са болни през първите шест седмици, органите няма да се развият оптимално.“ Следователно „Колкото по-добре фермерите се грижат за телетата си, толкова повече мляко дават по-късните крави“, казва Хайдрун Менгел.