Топла каша от тиква с ябълки.

масата закуска

Тъй като стана по-студено, наистина искам само едно нещо за закуска: топла каша. Парна купа с кремообразно съдържание и вкусни топинги като ядки, кленов сироп и плодове. Чувствате ли и вие, че имате нужда от нещо топло сутрин през зимата? За щастие кашата е толкова гъвкава, че никога не става скучна! Опитайте този вариант в оранжево с тиквено пюре и просо люспи!

Преди да започна да пиша блогове за храна преди 7 или 8 години, всъщност никога не съм ял каша, каша, овесени ядки, както искате да го наричате.
Да, като дете имаше много овесени ядки. Със студено мляко и банан. Но топлата варена каша всъщност попадна на масата ми за закуска само чрез хранителни блогове.
За пореден път бяха виновни американските блогове, които бълнуваха за тяхната каша в най-високите тонове. Люспите се варят в бадемово мляко, рафинирано с фъстъчено масло, кокосови люспи или какао и гарнирани с боровинки, ядки или сладко. Бях развълнуван!
Любимият ми вариант беше овесена каша, сварена с банан, много канела, покрита с боровинки и фъстъчено масло.

Тогава разбрах, че не мога да понасям овесените ядки заради глутена и че голямото количество въглехидрати понякога ме убива малко. Може би просто ми писна от твърде много каша.

Едва преди малко кашата се върна на масата ми за закуска в друг вариант: с просо люспи. Те не съдържат глутен, а просоните люспи не са толкова мощни, колкото овесените ядки. И толкова питателна! Добър за коса, кожа и нокти. И вкусно!
Ето рецепта за нещо много класическо Овесени ядки с просо. И днес ще ви покажа есенния вариант: тиквена каша. Любимите ми подправки като канела, бахар и смлян карамфил, разбира се, не трябва да липсват.
Банан и, разбира се, тиквеното пюре правят кашата супер кремообразна. За това можете да използвате всяка тиква. Например, харесвам тиквените орехи в десерти.

На всичкото отгоре има няколко хрупкави ябълки и орехи.
Тиква, ябълка, орех - това е поредното есенно клише. но какво да кажа? Всичко просто върви твърде добре заедно!
Малко тире кленов сироп отгоре, гореща чаша чай и няма да замръзне дори в най-лошата сива есенна сутрин.