Отслабнете И меденки? Отивам! С тези вкусни бисквитки с меденки с ниско съдържание на въглехидрати

въглехидрати

На диета ли сте, но не искате да пропуснете меденки за Коледа? Имаме рецепта за вкусни бисквитки с меденки с ниско съдържание на въглехидрати!

Да, коледното време е опасно за всички фитнес изроди. Навсякъде дебнат бисквитки, сладкиши, столлен и дебело печено, което ще върне старателно изгубените килограми на бедрата ви.

И разбира се любимите ни меденки също са част от коледния сезон, но това е всичко друго, но не и фигура: Съдържа много захар, масло и бяло брашно.

Отслабнете въпреки меденките? Вървете - с меденки с ниско съдържание на въглехидрати

Има само едно нещо: отидете в кухнята - и го изпечете сами! Повечето ястия могат да бъдат превърнати в здравословни ястия само с няколко прости стъпки. Същото важи и за вкусните меденки, защото, разбира се, насладата по Коледа не бива да се пренебрегва въпреки диетата. А какъв би бил сезонът на Адвента без меденки?

Меденките с ниско съдържание на въглехидрати ще спасят вашата диета - и празничния сезон

Ето защо ви потърсихме - и намерихме това, което търсихме в Marike Stucke от 1001 рецепти за отслабване. Тя е разработила рецепта за вкусни меденки с ниско съдържание на въглехидрати, които могат да се изпекат много бързо.

Тестът за коледното парти InStyle показа: Бисквитките с меденки с ниско съдържание на въглехидрати са наистина вкусни.

Диетичният вариант на коледния класик също така дава резултат с много ядки, които съдържат много здравословни мазнини, стимулират метаболизма и ви засищат бързо.

Рецепта за меденки с ниско съдържание на въглехидрати:

120 г смлени бадеми
120 г смлени лешници
70 г смлени орехи
1 необработен лимон
1 необработен портокал
200 g xucker
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка смляна ванилия
1/2 чаена лъжичка подправка за меденки
1 чаена лъжичка гума гуар
2 жълтъка
6 белтъка
1 щипка сол

По избор:
Декорация с тъмен шоколад или лимон плюс ксукер или изсушен кокос
Печене на вафли

ПОДГОТОВКА

  1. Разтрийте цедката на лимона и портокала и омесете с ядките, подправките, бакпулвера, гумата гуар, ксукер, ванилия и жълтъците до маса.
  2. Разбийте белтъците на твърд сняг и добавете сол.
  3. Сгънете белтъците под тестото, докато се образува еднородно тесто.
  4. Поставете тестото в кръгли петна върху тава за печене (използвайте вафли, ако искате) и печете на около 170 градуса за около 20-25 минути. Глазура с топинг от ксукер и лимон или тъмен шоколад и изсушен кокос, ако искате.