Тестени изделия Orzo

Тестени изделия Orzo със сушени домати, маслини и фета

Orzo са удължени зърна от грис от твърда пшеница, които донякъде напомнят на ориз, но отнемат само кратко време за готвене. Смесете още няколко изсушени на слънце домати, маслини и пикантна фета и имате изключително вкусно ястие с паста.

Състав за 4 човека:
250 г орзо 1,80 евро
2 скилидки чесън 10 стотинки
2 супени лъжици зехтин 10 цента
150 г сушени домати 80 стотинки
100 г маслини 20 цента
100 g фета 80 цента
1/3 връзка магданоз 20 цента
сол и черен пипер

Рецептите на баба от 1 евро вече се предлагат и в меки корици. Разгледайте 60 евтини рецепти за използване на остатъци, яхнии, гювечи, вкусни супи и много други.

Подготовка:

Гответе орзото според инструкциите на опаковката.
Обелете скилидките чесън и ги смачкайте с преса за чесън. Отцедете сушените домати и нарежете маслините на две. Грубо рушат фета. Нарежете грубо магданоза.

Загрейте зехтина в голям тиган и запържете за кратко чесъна. Добавете домати и подправете със сол и черен пипер. Оставете да къкри още 3 до 4 минути на умерен огън. Добавете маслини към доматите и свалете от огъня.

Разбъркайте всичко добре и разпределете в чинии и украсете с магданоз.

1 €
Хранителни стойности на човек: 412 ккал
16,4 g яйчен белтък/протеин
16 г мазнини
50 g използваеми въглехидрати