Тени с нова маска от глиган

15.02.2016г
Автор: & nbspwww.schweine.net
Общо снимки: ->

Основната разлика на новата маска е по-лошият рейтинг за животни с МФА на корема под 57 процента и по-нисък рейтинг за сьомгата. Свинете с висок дял на месо от стомаха, от друга страна, се оценяват малко по-добре от преди според новата маска. Освен това е променено класирането на шунката.

Tönnies оправдава промяната на маската с нови знания за търговските стойности на некастрираните свине за угояване. Едва в началото на 2014 г. Tönnies е коригирал маската на глигана и е наказал животни, които по това време са по-малко богати на месо. Дори и сега Tönnies продължава вече поетия курс. Според изявления на Tönnies промяната е насочена изключително към размножаване на нерези. Други угоители на глигани също могат да бъдат засегнати. Отделни животни с прекалено ниска коремна МФА и твърде лека тежест шунка и сьомга могат да загубят от шест до десет евро на животно в сравнение със старата маска.

Досега маската на глиган от Tönnies досега е можела да се конкурира с маските Westfleisch и Vion. В резултат на последните промени ползата вече няма вероятност да се прилага за всички бизнеси. Въпреки това човек не стои на спирачките, така че изявлението на Tönnies. Всеки угоител за глигани ще продължи да бъде приет.

Само миналата седмица, след Aldi Süd, Aldi Nord също обяви, че повече няма да продава месо от кастрирани прасета от следващата година. За да може да се постигне тази цел и не само да се продава месо от женски животни, пазарният дял на нерезите трябва да бъде поне удвоен тази година, според експерти. Засега определено няма и следа от желанието на купувачите за повече нерези на пазара.