Такас с ниско съдържание на въглехидрати със сьомга и авокадо

Рекламата за Friedrichs */Tacos с ниско съдържание на въглехидрати са едно от малкото ястия, при които всъщност намирам вариант с ниско съдържание на въглехидрати по-добър от оригинала. Паста? Незаменим за мен. Бургер кок? По-добре истински от големи гъби. Но печено сирене вместо твърди царевични питки, които бодат венците им? О, да, моля!
Ако те са покрити с фината дива сьомга Kodiak, гравирана * от Фридрихс, кремообразно авокадо и хрупкав лук, ние очевидно сме на удоволствието, а не на здравия разум. И това не трябва да се изключва взаимно 😉

Рецепта за такос с ниско съдържание на въглехидрати със сьомга и авокадо

Мазнините, разбира се, са доста добре представени в тези тако с ниско съдържание на въглехидрати, но най-вече под формата на добри мазнини.
Полиненаситените омега-3 мастни киселини в дивата сьомга и без това са маниаците сред мазнините. Между другото, дивата сьомга Kodiak е дори по-малко мазнина от аналозите си само с 4,8 g на 100 g.
Ненаситените мастни киселини в авокадото също са одобрени с хранителна стойност.
Е, и сиренето ... Той гарантира, че тези такос са съвместими с диета с ниско съдържание на въглехидрати или без глутен.

Производството на Friedrichs Feinfisch

Вече не е тайна, че се влюбих в продуктите на Friedrichs Feinfisch. Откакто ми беше позволено да разгледам процесите във Фридрихс Файнфиш Мануфактура във Варен на Мюриц, тази риба стана още по-апетитна за мен. Не мисля, че много хранителни заводи могат да кажат това за себе си. Friedrichs означава висока степен на ръчна работа, най-добрите суровини и устойчив риболов. Независимо дали пушена дива сьомга Kodiak, сьомга Stremel или бах, ако имам избор, предпочитам да използвам Friedrichs.

Дива сьомга кадиак, изровена от Фридрихс

Все още не бях представил гравирана дива сьомга Kodiak * в блога. Гробният метод традиционно идва от Скандинавия и всъщност все още се прилага във Фридрихс по такъв начин, че стените на сьомгата се поръсват индивидуално със сол и тръстикова захар на ръка. След това рибата се маринова в продължение на пет дни и се рафинира с билки и кленов сироп. Наситеният червен цвят и стегнатото месо са типични, сьомгата почти прилича на захаросана - удоволствие!

Такас с ниско съдържание на въглехидрати с дива сьомга и авокадо, съставки за 6 броя:

200г настъргано сирене, гауда или чедър (диетично сирене също)
1 чаена лъжичка червен пипер на прах
Малък червен лук
1 авокадо
1 вар
150g Friedrichs Kodiak дива сьомга, гравирана * (една опаковка)
Билки, лют червен пипер и майонеза по желание

Такас с ниско съдържание на въглехидрати с гравлакс и авокадо, подготовка:

1. Първо загрейте фурната до 180 ° C и застелете тава с хартия за печене.

2. След това сложете 200г настърган кашкавал в купа, натрошете го малко по-малко с ръце и разбъркайте с чаена лъжичка червен пипер на прах.

3. След това поставете 6 купища сирене със същия размер върху листа за печене с достатъчно разстояние между тях и ги разстелете плоски, така че такотата да са достатъчно големи.

4. След това печете на 180 ° C за 10-15 минути. Ръбът трябва да е леко кафяв, но палачинките със сирене все пак трябва да са достатъчно меки, за да се използват за образуване на такос.

5. Междувременно обелете малък червен лук и го нарежете на фини пръстени.

6. Разполовете авокадото наполовина, изчистете го от сърцевината, извадете го от кората, нарежете на малки кубчета и залейте със сок от лайм.

7. Когато сиренето е готово, извадете го от фурната, оформете тако и веднага го поставете между купи или чаши. Когато сиренето изстине, формата остава такава.

8. След това напълнете такотата с парче гравирана дива сьомга Kodiak, кубчета авокадо и пръстени лук.

9. Накрая поръсете с малко чили на прах и сервирайте с билки по ваш избор и майонеза.

Такас с ниско съдържание на въглехидрати, съвет:

Не е хубаво, но може би е полезно 😉 Отляво купищата сирене преди печене, отдясно запечените такос, които са оформени между плътно разположени чаши.

Пърженото, пикантно сирене с хрупкави краища е толкова вкусно - мисля, че е много по-добро от тези жилави черупки от тако. Чистият, деликатен вкус на дива сьомга идеално се съчетава с това. Кремообразно авокадо с плодова лаймова киселинност, хрупкав лук и малко пикантност - тези такос с ниско съдържание на въглехидрати имат всичко, което прави едно ястие вкусно.

За да бъда честен, съпругът ми не го хареса, поне не черупките с ниско съдържание на въглехидрати тако. Но той също е много хитър по отношение на сиренето. Всичко отвъд крема сиренето е от решаващо значение. Предпочита дивата сьомга с авокадо, лайм, лук и майонеза.

Надявам се, че мога да зарадвам някои хора тук с това просто хранене с ниско съдържание на въглехидрати след работа. Добър апетит!

Може да се интересувате и от това

Тиквен кок с песто от дива сьомга и тиквени семки

Кюфте пица с веган кюфтета и сирене

Гювеч спагети с вегетариански болонезе и сирене

Коментари

Здравей, скъпа Вера!
Е, доведохте ме във Фридрихс и аз също не взимам нищо друго. Винаги е удоволствие и се предлага и в по-малки количества за един човек. Топ продукти!
Благодаря за всички нови рецепти и предложения!
С Най-Добри Пожелания!
Мой

о, много се радвам, че и вие много харесвате Friedrichs Fisch! Благодаря ви за любезния коментар и най-добри пожелания 🙂

Пише г-жа Sweetbeak

това е перфектната идея да замените неприятните така тежки въглехидрати тако със СИРЕНЕ. Защото ако няма едно нещо, значи е твърде много сирене 😁😁😁 Малко съм подозрителен към хора, които не обичат сирене Абер Но вероятно има и хора, които са подозрителни към хора, които не харесват авокадо 🤣
Обичам да правя кошници с пармезан, така че наистина трябва да опитам такос със сирене. Също така мога да си представя добре за кайма с боб и заквасена сметана 😋
В нашето семейство купуваме продуктите на Фридрихс от дълго време и вашият пост в блога за рибната фабрика ме потвърди. Можете да опитате добро качество. Малко забавен факт: като малко дете мислех, че се казва Manufraktur 🤣🙈 Получено е от manus и facere. Другото би било наистина болезнено 🙈

Такасите ви изглеждат достатъчно добре за ядене 😍 Бих дал и на вашия съпруг моето авокадо в замяна на тако с ниско съдържание на въглехидрати 😁

С най-добри пожелания и приятен уикенд,
Мелани

Знаех го, ти си част от сиренето! Да, човекът всъщност е малко подозрителен за мен, от време на време 👀😂 Но така си пасва идеално, получавате такос със сирене и той получава авокадо!

Ъъъ да, кошници с пармезан ... И си представям пълнежа ви с кайма, боб и заквасена сметана за тако сиренето. Малко повече лют мексикански сос и мотивационен хартиен кориандър за зелено, перфектно 😄

Вие и вашето семейство просто знаете какво е добро 😉 Хаха, колко сладко, това много прилича на счупена ръка 😂 Но във Фридрихс носите верижни ръкавици по време на опасните производствени стъпки, така че манифактурата да не се превърне в манифактура 🙃

Скъпа Вера,
зарадвахте ме с тази рецепта! 🙂
Авокадото и сьомгата са чудесна комбинация. Само майонезата не е моята чаша чай, така че ще трябва да измисля алтернатива.

Желая ви приятна седмица! 🙂

благодаря, много се радвам 🙂 да, определено можете да размените майонезата. Може би сос от кисело мляко би бил нещо или червен, лют сос ... Или можете да направите сос в стил гуакамоле от авокадото и да използвате боб като пълнеж, така че такосът да не стане твърде празен. Вече не е строго ниско съдържание на въглехидрати, но е вкусно 🙂

Приятна седмица също и най-добри пожелания!

Да, чувствам се към твоя човек! Въпреки че през последните години стана много по-добре. И така рибните тако са толкова добри! С най-добри пожелания, Тами