Калориен алкохол на масата: производителят на мазнини за партито

Алкохолът е с високо съдържание на калории и ви прави дебели. Независимо от това, има моменти, които ви канят да наздравите: независимо дали на рождени дни, сватби или фирмени тържества - няма какво да се каже срещу „чаша в чест“, мислят повечето германци. Но ако прекалите, не бива да се изненадвате, ако панталоните ви ще се щипят и любимата ви риза вече няма да се побере. EAT SMARTER представя таблицата с алкохолните калории.

Алкохолът определено не е компонент на здравословното хранене. Тези, които все още не искат да минат без него, трябва да се наслаждават на алкохолни напитки много рядко и умерено. Защото погледнете това Калоричен алкохол на маса показва: Бирата, виното и пенливо вино не са точно продукти за отслабване.

Голям корем от бира, любовни дръжки от шампанско

Един грам чист алкохол (например в спиртните напитки) съдържа 7 килокалории. Това е почти два пъти повече, отколкото има в един грам захар (4 kcal) и почти колкото един грам мазнина (приблизително 9 kcal). И 20 грама чист алкохол - можете да го намерите в половин литър бира, четвърт литър вино или три чаши шнапс например - винаги се пият. След това трябва да добавите калориите от захар, мая и други съставки, в зависимост от напитката. Коварното нещо: алкохолът възпрепятства разграждането на мазнините в тялото. Така приемаме калории, които се използват дори по-лошо от обикновено. Освен това алкохолът стимулира апетита. Всеки, който посегне към нещо солено като чипс или ядки, сега отново ожаднява. Всичко освен постно омагьосан кръг.

Глад от алкохол

Както при храната, така и при алкохолните напитки има гликемичен индекс (GI). Показва колко силно се повишава нивото на кръвната захар след пиене на вино, бира и т.н. Колкото по-висок е GI, толкова по-високо е съдържанието на захар и по-висока секрецията на инсулин в кръвта. Ако стойността е особено висока, нивото на кръвната захар първо се повишава бързо, а след това - след два до четири часа - бърз спад. Резултатът: глад. Много диетолози смятат, че диета, в която доминират храни с високи стойности на GI, води до затлъстяване. Напитки с високи GI стойности са: бира, джин и тоник, алкохолни смесени напитки и алкохолни напитки.

Таблица на алкохолните калории: по-добро просеко от шампанско

От калорична гледна точка сухото Prosecco е по-добро от чаша шампанско, защото обикновено съдържа до два процента по-малко алкохол. По принцип сладките алкохоли съдържат най-много калории. Внимание: в супермаркетите средните вина обикновено са силно захарирани. Защото германците биха искали да пият сухи вина, но не бива да са кисели. Като цяло истинските сухи видове пенливи вина и вина от специализирани търговци са добър избор и съдържат най-малко калории в сравнение.

Таблица на алкохолните калории: смесените напитки са твърди

Вкусните коктейли често се смесват със сметана и сладки плодови сокове или безалкохолни напитки, като пина колада. По отношение на калоричното съдържание напитките често заменят малко хранене: само една чаша Pina Colada или Mai Tai лесно крие 250 килокалории. Това съответства на малък хамбургер. И рядко остава с чаша вечер. Между другото: Диабетиците трябва да се справят отблизо с въздействието на алкохола, и то не само заради алкохолното съдържание. Освобождаването на захар от черния дроб се нарушава от нивото на алкохол в кръвта от 0,45 процента. Разграждането води до хипогликемия няколко часа по-късно - вероятно въпреки обичайната доза инсулин.