Купете най-добрия магданоз: тест и сравнение - органично, сушено и капсули

сушен

Сравнение на тестове и цени

Нашата класация: Най-добрите органични сушени магданоз и капсули с много добри отзиви поръчват евтино онлайн. ТОП 5 победители в теста:

Купете магданоз - билки с лечебни свойства

Магданозът е добре познат в немските кухни и обикновено се използва като кулинарна билка. Или се използва прясно, сушено или смляно и много ястия получават последния щрих с него. Междувременно са различни подвидове Магданозът е отгледан, несъмнено един от тях е къдравият магданоз, който си осигури първо място при нас.

Кулинарната билка, на латински Petroselinum crispum, също може да бъде определена като ценна в медицината.Не само, че листата са здравословни и вкусни, но и корените могат да се използват и консумират без повече шум.

История на магданоза

В превод от гръцки магданоз означава скална целина, обаче има различни други синоними, включително:

  • Петерлинг
  • Петерле
  • Корен супа
  • Горчиво мляко

Растението е двугодишно и принадлежи към семейството на Umbelliferae в. Освен босилек, розмарин и риган, това е най-популярната билка в немската кухня. Растението е с височина около 30 до 50 сантиметра и идва от района на Средиземно море. Според първите споменавания той е бил известен доста преди Христа.

Листа, както и корени имат силно ароматен вкус. Гладката версия развива по-силен вкус. Днес се прави разлика по два различни начина:

  • къдрав магданоз
  • магданоз с плоски листа
  • Корен магданоз
  • плосколистен магданоз

Магданозът може лесно да се отглежда във вашата собствена градина, дори не се нуждае от много опит. Необходимо е обаче благоприятно местоположение и малко времеемка поддръжка. Подът трябва да е в най-добрия случай питателна бъдете и винаги мокър се провежда. Магданозът може лесно да расте и на перваза на прозореца или във ваната.

Сеитбата трябва да се извърши между март и април, при което семената абсолютно се нуждаят от достатъчно топлина, за да могат да се развият оптимално. Тук е важно магданозът да принадлежи към рода Тъмен зародиш, следователно е необходимо семената винаги да се покриват добре с пръст.

Бакшиш:
Къдрав магданоз, моля, никога не го гответе или задушавайте, тъй като това ще загуби вкуса, цвета и важните витамини. Запълненият с мъх магданоз, от друга страна, може да издържи на топлина. Магданозът е чудесен за замразяване, но листата трябва да се накълцат.

съставки

Кулинарната билка е богата на ценни съставки. Можете да намерите например витамини А, В1 до В6, С, D и витамин К. Растението също съдържа много Микроелементи и минерали, това включва:

  • манган
  • сяра
  • калий
  • калций
  • магнезий
  • желязо
  • фосфор

Магданозът е пълен с висококачествени вещества, които влизат в човешкото тяло веднага чрез хранене. Те имат всичко, защото помагат срещу оригване и киселини, както и срещу изтощение и по този начин увеличават работоспособността. В допълнение, те укрепват сърцето, помагат на надбъбречните жлези с тяхната работа и също така получават проблеми с холестерола лесно под контрол.

Съставките не са за подценяване, защото също се полагат грижи за твърди зъби и здрави кости. В Билколечение Магданозът се използва при болки в ушите, ревматизъм, чернодробни проблеми, нарушения на кръвообращението и менструални спазми.

Внимание:
Бременните жени трябва да ограничат консумацията на магданоз, тъй като това може да предизвика преждевременно раждане. Отговорен за това е компонентът Apiol, етерично масло. Това може да доведе до стимулиране на мускулите в корема, включително матката. Въпреки това жените не трябва изцяло без магданоз, само дозата не трябва да е твърде висока.

ефект

Магданозът не само може да се използва като подправка, но и може да има страхотни лечебни свойства. Високото съдържание на витамин С противодейства на настинките и е не само диуретично, но и спазмолитично, отхрачващо и тонизиращо средство.

Растението дори се препоръчва за лечение на подагра, високо кръвно налягане, лош дъх и кожни заболявания. Магданозът с плоски листа има най-високо съдържание на етерични масла. Основните съставки са:

Етерични масла: Миристицин, Апиол
Вторични растителни вещества: Флавоноиди, апигенин, кумарини
Витамини А, С и Е, бета каротин: Да се ​​намери в листата
Минерали: Особено в листата

Основните ефекти на магданоза върху бъбреците и дрениращите уретери. Препаратите са в лекарствените форми: Чай, тинктури и капсули предлага се в магазините. Те се препоръчват само за вътрешна употреба. В допълнение, според Университета в Кливланд/САЩ, магданозът също трябва да предпазва от рак на простатата поради високото съдържание на апигенин. Тези изследвания обаче все още не са доказани.

области на приложение

Магданозът има предимство, да се използва както вътрешно, така и външно. Потребителят може сам да прави тинктури и чайове, използвайки листата, корените и семената. И двете могат да бъдат погълнати, нанесени върху кожата или използвани като лапа и вода за уста.

Области на приложение са: остро и хронично дразнене на пикочните пътища, за профилактика и лечение на бъбречен чакъл и за пречистване при ревматични заболявания или подагра.

Забележка:
Пациенти, които страдат от сърдечна или бъбречна слабост, може да не използват магданоз. И двата органа могат да бъдат претоварени от повишено количество вода. Освен това билката може да доведе до чувствителност на кожата към слънцето, особено при много светлокожи хора.

Това, което мнозина не знаят, е, че магданозът е по-богат на витамини и минерали от почти всяка друга билка. Съдържа не само етерични масла, но и хлорофил, и двете се използват за пречистване на кръвта. Те също така помагат на черния дроб и бъбреците да се детоксикират.

Магданозът също може да се препоръча само за хора, които страдат от постоянен лош дъх. Растението може да помогне и на тези, които си позволяват чесън или които са пили алкохол. Тук помага редовното дъвчене, при някои хора дори се казва, че намалява лошата телесна миризма.

Магданозът се оказва чудесна билка за различни заболявания:

  • Храносмилателни проблеми, включително чревни колики
  • Киселини, газове, подуване на корема и оригване
  • Дискомфорт на пикочния мехур и слабост на пикочния мехур
  • Глави въшки, херпес, краста
  • Уши - и главоболие
  • ревматизъм
  • допринася за увеличаване на производителността
  • има апетитен ефект
  • с проблеми с кръвообращението
  • инхибира растежа на камъни в бъбреците и пикочния мехур

Във връзка с вода, растението може на Насърчават отделянето на урина, като по този начин позволяват Например, патогените се изхвърлят. Магданозът също е в състояние да детоксикира белите дробове. Това се прави чрез неутрализиране на канцерогенни вещества и затова засегнатите се кълнат в растението, защото то трябва да е подходящо за профилактика на рак на белия дроб.

Магданозът е истински универсал, За тези, които страдат от кожни проблеми, може да помогне тинктура или чай, които също се препоръчват за обща грижа за красотата. Чаят е лесен за приготвяне, за него могат да се използват както билката, така и корените. За целта залейте ¼ литър вода с две чаени лъжички ситно нарязан магданоз. Оставете го да стръмни за 10 до 15 минути, след което прецедете. Периодът не трябва да се надвишава, в противен случай много активни съставки ще бъдат загубени.

Внимание:
Хората с увредена бъбречна функция или сърдечни проблеми не трябва да консумират чай от магданоз, без първо да се консултират с лекаря си.

Магданозът има необичайно изобилие от жизненоважни вещества, следователно тя може да го направи лесно с един Вземете хранителни добавки. Предимството тук е, че магданозът е естествена храна, за разлика от минералните и витаминните добавки. Освен това отнема само част от разходите за закупуване на здравата билка.

Магданозът е богат на хлорофил, който помага за прочистването на кръвта. Твърди се, че билката има положителен ефект върху половите органи на мъжете и жените. Както вече споменахме, бременните жени не трябва да консумират големи дози магданоз, тъй като това може да предизвика преждевременно раждане. Поради тази причина и поради екстремния ефект, билката е наричана още „растение за аборт“ в по-ранни времена.

рейтинг

Магданозът може да се използва не само за подправка, но и за Прецизирайте и декорирайте ястия може да се използва. Може да се използва по много начини и поради това е невъзможно да си представим списъка с кухненски билки без него.

Растението предпазва черния дроб и червата от различни видове рак. Това се причинява от активната съставка миристицин. Освен това се казва, че магданозът предпазва от мозъчни тумори. Растението може да поддържа и храносмилателния тракт, тъй като има ефект на метеоризъм. С други думи: билката помага да се изхвърлят нежеланите газове и да се облекчи чувството за ситост. Магданозът е силно детоксикиращ и предпазва от камъни в бъбреците.

Трябва също да се спомене, че магданозът забавя преждевременното стареене на клетките. Кожата остава млада и здравословно, тъй като има антибактериални и противовъзпалителни свойства. Билката се препоръчва особено при акне, старчески петна и други големи проблеми.

Целият организъм е снабден с минерали и витамини, особено витамин С е в изобилие. Имунната система се укрепва и настинките могат да се парира.

Резюме:

  • Магданозът предотвратява анемията
  • облекчава инфекциите на пикочния мехур
  • Храносмилателни
  • предпазва бъбреците
  • Помощ при лош дъх
  • подпомага лечението на артрит
  • предпазва и стимулира имунната система

Препоръчително е магданозът да се използва винаги пресен. Когато са изсушени или замразени, важните свойства се губят.

Поръчайте магданоз онлайн

Магданозът е кулинарна билка, която може да се намери в почти всяка добра немска кухня. Няма значение дали е къдравата или гладка версия, тя е подходяща за обилни яхнии, изискани ястия и сос от магданоз. Използва се и за гарнитура на студени ястия.

The Корен от магданоз се използва главно като супа подправка. Но може да се превърне и в кулинарен акцент. Освен това коренът може да се съхранява за по-дълъг период от време. Препоръчва се тъмно и леко влажно, както и хладно място. Избата, но също и отделението за зеленчуци в домашния хладилник, са практически предопределени да съхраняват корените. Преди обработката обаче трябва внимателно да се измие и почисти.

Когато купувате магданоз, трябва да се внимава той да има тъмнозелени листа, това не трябва да изглежда изсъхнало. Извън нормалния сезон магданозът трябва да се използва замразен. Ако се изсуши, ароматът и хранителните вещества се губят. Най-добре е да поставите саксия с билката на перваза на прозореца, това гарантира, че винаги може да се използва пресен магданоз.

Stiftung Warentest и Ökotest

Текущ тест за изсушен магданоз и капсули от Stiftung Warentest или Ökotest не е наличен.

Тук можете да закупите нашия победител в теста за магданоз евтино онлайн