Здравословно хранене и суперхрана плюс съвети | вдъхновете се

Goji FACTS PLUS познания за продукта и ВКУС

Годжи бери, известен също като вълчи грозде или обикновен вълк, идва от Азия, като Китай е основният производител. Годжи бери са неразделна част от традиционната китайска медицина в продължение на повече от 6000 години и са предназначени главно за укрепване на жизнената енергия. Изключително голямото количество полезни хранителни вещества прави годжи бери една от най-здравословните храни в света. Кораловото червено годжи бери има плодов, тръпчив вкус и се предлага основно сухо.

Годжи плодовете съдържат МНОГО ЗДРАВИ жизненоважни вещества

Въпреки малкия си размер, годжи плодовете съдържат над средния брой жизненоважни вещества като 19 аминокиселини, 21 микроелемента като селен или цинк, както и бетаини, циперони и каротеноиди, както и незаменими мастни киселини, желязо, мед, магнезий и много други. Благодарение на своите антиоксидантни свойства, годжи бери защитава нашите клетки и по този начин има положителен ефект върху процеса на стареене. В допълнение, годжи плодовете защитават имунната система, укрепват бъбреците и черния ни дроб и помагат при изтощение, свързано със стреса, диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания или проблеми с очите. Почти 20 грама покриват дневната нужда от всички важни витамини и удвояват количеството дори половината от дневната нужда от желязо.

Годжи плодовете детоксикират и са важни за нашата нервна система

От 42% съдържание на захар, 31% са важни полизахариди, които укрепват имунната ни система и се борят активно с раковите клетки и вирусите. В допълнение, полизахаридите са предпочитан източник на енергия за полезните чревни бактерии. Така че годжи плодовете осигуряват добра чревна флора, храносмилане и оптимално усвояване на хранителните вещества. Освен това, годжи бери са идеални за детоксикация, тъй като полизахаридите ускоряват елиминирането на метаболитните остатъци. Изобилието от фитонутриенти, антиоксиданти и каротеноиди като лутеин или зеаксантин са важни за зрението и нервната ни система. Те помагат и при хронично възпаление.

Обърнете внимание на годжи бери

Трябва да се внимава, когато се приемат лекарства за инхибиране на съсирването на кръвта. Това може да доведе до взаимодействия и годжи бери могат да засилят ефекта.

Годжи бери СЪВЕТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

Годжи бери могат да се консумират по много начини и се предлагат пресни, сушени под формата на прах или сок. Например сушените плодове имат страхотен вкус като закуска, но също и като топинг в мюсли, чиа пудинг или салата. Годжи бери също са вкусни като сладко или смути съставка.