супа от авокадо

съставки

2	Зряло авокадо (и), приблизително 400g
Лимонов сок
750 мл	пилешки бульон
100 мл	Creme fraiche Сирене
100 мл	Шери, сушилня
сол
Пипер, по-бял

подготовка

Рецепта от

Още рецепти от jule_r

Десерт от смокини в собствен клас

Пай от тиквички

Пикантен сос от салата

Торта Микадо

патладжани на фурна

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Това е много интересна черешова супа, която се прави кремообразна с авокадо.

Здравейте от Берлин, за първи път приготвих супа с авокадо, но я познавах само като намазка или потапяне (и това много ми харесва). Като супа не беше толкова страхотна (но това не трябва да е заради рецептата!). Вкусът на авокадо вече го нямаше. Хубава удебелена, зеленикава супа. Не повече. На вкус беше - но за съжаление вече не е като авокадо. Независимо от това, благодаря, че зададохте рецептата Tomy65

О, скъпа, за съжаление имах не съвсем узряло авокадо със себе си. Сега супата е невероятно горчива. Мислех, че е шери, защото никога не го използвам. Има ли нещо, което намалява горчивите вещества?

На вкус страхотно дори без алкохол - благодаря

току-що завърших: много вкусно благодаря

Благодаря за страхотната идея! Използвах зеленчуков бульон без подобрители на вкуса, така че може би ми липсваше някаква подправка в него. Тъй като не исках да пресолявам или пипер всичко, добавих сос Уорчестър . Все още нямаше достатъчно подправки за вкусовите ми рецептори, затова добавих нарязан лук и останалия сок от лайм. Е, това е малко прекалено добро нещо. Следващия път ще го пробвам без Уорчестър или без шери, но определено го правя по-често.

Много лесно и бързо! Вкусът е вкусен. Но следващия път малко по-малко шери. защото това не е вкус на всеки (и много интензивен .) благодаря;)

Жива вегетарианска, затова използвах зеленчуков бульон. Не увреди вкуса, беше вкусно! С най-добри пожелания Полгара

звучи страхотно. Благодаря ви за рецептата! вкусни поздрави Сабине

и малко тире сос Уорчестър. Небесен