Супа на гладно със зеле, зеле и цвекло

Терапевтичното гладуване не е работа на всеки/жена. Пълното пропускане на храна в продължение на няколко дни е повече проклятие, отколкото благословия за мнозина. Не е задължително да бъде, детоксикация вместо гладуване.

Мнозина с право въртят нос, когато си мислят за зеле, зеле и цвекло. Разбира се, миризмата, която възниква при готвене, не е за чувствителни носове. Въпреки това класическите зимни зеленчуци предлагат много желязо и витамини, които укрепват защитните ни сили през студения сезон и са чудесни под формата на супа за детоксикационни дни от всякакъв вид.

Всички видове зеле са с висока здравословна и хранителна стойност и са един от най-важните източници на минерали и витамин С. "Зелето струва злато", каза пастор Кнайп. Здравословният зеленчук е един от малкото сортове, които също се предлагат местно и пресни в магазините през зимата.

Зелето съдържа много минерали и витамини, има ниско съдържание на калории и ниско съдържание на мазнини. Така идеално подходящ за едната или другата диета и преди всичко като част от здравословната диета. Изяден суров съдържа много фибри, които са полезни за храносмилането ни. Приготвено като зелева супа, бялото зеле също е в основата на диетата със зелевата супа.

Киселото не само е забавно, но е и здравословно в този случай. Млечната киселина в киселото зеле е полезна за червата, но само когато е прясна!

Червеното цвекло не е класическо лекарство, но съставките показват обширен здравословен компонент на кореноплодната култура. Те активират обновяването на клетките и подобряват клетъчната функция. Високото съдържание на желязо в комбинация с витамин С и витамините от група В, съдържащи се в корените, ги правят идеални зеленчуци.

Като детоксикиращи супи, тези три вида зеленчуци предлагат голямо разнообразие от цветове в менюто, помагат за прочистване на червата и възстановяване на тялото. Съответните зеленчуци се варят във вода, но след това се яде или лъжица бавно само сокът. Но можете също да пюрирате варените зеленчуци, това увеличава степента на ситост.

Такъв суп ден е идеален за улесняване веднъж седмично, но също така и за детокс лечение, продължаващо няколко дни.