Суфле от круши

Бързо и вкусно

съставки

250 гр	Круша (съществително)
1 чаена лъжичка	масло
150 гр	Кварк
2	Яйце
2 с.л.	Брашно
½ ч.л.	Лимонови кори)
2 бр.	ванилова захар
½ супена лъжица	захар

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Загрейте фурната до 200 ° C.

Нарежете крушите на кубчета. Намажете масло с фурна. Покрийте дъното на тигана с крушите.

Отделни яйца. Смесете кварка, яйчния жълтък, брашното, захарта, ваниловата захар и лимоновата кора с ръчен миксер до гладка смес. Разбийте белтъците на твърд сняг.

Смесете една трета от белтъците със сместа от кварки. Сгънете останалите белтъци. Разпределете сместа върху крушите.

Печете суфлето в предварително загрятата фурна за 25 минути. Сервирайте веднага.

Рецепта от

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Ей, днес имах рецептата за закуска и трябва да кажа, че съм развълнувана! Тъй като нямам круши, взех ябълки и добавих малко канела, имаше много добър вкус. Намирах го за малко прекалено сладък като следващия път ще използвам по-малко захар. Но наистина страхотна рецепта, ще има отново и също качих снимка;-). Lg Birte

Здравейте, за кой размер на формата ще бъде посоченото количество? много поздрави

Здрасти ! Суфлето е пухкаво и вкусно. хмммм . Благодаря и най-добри пожелания LiliVanilli

Много, много вкусно! Напълно пухкав, 1а! Предварително само ще поръся или карамелизирам крушите с пудра захар, която можеше да е малко по-сладка:) но беше по-нискокалорична:) рецептата може да се направи и с други плодове.:)

Десертът беше вчера вечерта! Напълно съм доволен, следващия път бих го пробвал в очила Sturt! Този път го направих в малки съдове за печене! Но ако го свалих, ще изглежда по-добре! lg биргит

Току-що опитах суфлето! Наистина е вкусно! Замених брашното с пълнозърнесто брашно от спелта. Вкусът е малко по-селски. Пасва много добре! Много благодаря за рецептата! Много поздрави j_ey_see

Беше с мен снощи. Вкусът беше вкусен, но и някак много прост. Следващия път, когато предварително сложа крушите в Марсала или друг ликьор и нека видим, че има добър вкус. Като основна рецепта определено е много вкусна! С уважение, Марион

здравей аниси, твоята рецепта звучеше толкова вкусно, че за съжаление бях малко нетърпелив. крушите ми можеха да почиват 2-3 дни и да узреят. така че разтопих лъжица захар в тигана и оставих да се карамелизира малко, обезмаслих го с лимонов сок и лъжица ром и след това запарих крушите в него, докато карамелената бучка се разтопи. Слагам и малко канела в тестото. беше вкусно. Въпреки че за съжаление трябваше да използвам рикота вместо кварк, мисля, че с кварка би било още по-сочно. защото живея в Ирландия и няма кварк. поне не в супермаркета, най-много в полските магазини (това е приблизително като турските магазини в Германия).