Страница на менюто - Функция - Видове

В зависимост от предназначението може да се разграничат различните видове карти:

Картите с меню съдържат избрани ястия и се сглобяват в определен ред. Подходящи напитки могат да бъдат препоръчани или уточнени.

Карти за определени продуктови групи (обикновено се представят само при поискване, понякога особено обширни):

Меню за напитки
Списък с вина
Меню за коктейли
Меню за десерти, меню за сладолед
Карта за пури

Дневни билети, или като селекция от стандартното меню, тъй като в определени часове от деня се използва само намален кухненски екип, или като селекция от ястия, които са напр. Б. се променя ежедневно.

Карти за определени групи гости като туристи, вегетарианци, деца, гости, които искат да спазват диета и т.н.

Сезонни билети за продукти, които са достъпни само за ограничен период от време, като например Аспержи, ягоди, лисички, бок бира, Божоле Пример.

Карти за специални събития като празници, напр. Б. Новогодишната нощ или подобни събития. Б. Сватба, рожден ден. Често събитието се тематизира или илюстрира.

Плановете за меню са прегледи на ястията, предлагани за определен период от време, напр. Б. в столове.

Няколко вида могат да се комбинират в едно меню (напр. Ястия- и Меню за напитки). Но има и карти, съставени от няколко части.

Лично за мен винените списъци са най-атрактивните, тъй като те са най-привлекателните (аз също съм любител на виното. Хикс!).

И все пак все още имам мечта, тоест меню, което явно все още липсва в колекцията ми: Винената листа на Ente vom Lehel, Висбаден, Германия. Вече имам тази карта в ръка, но цената беше твърде висока за мен:-( Това е една от малкото метални карти, които познавам. (Метална и ръчно изработена хартия, DIN A3, дебелина 70 страници и съдържанието --- от Най-доброто!)