Добре дошли в DAZ.online

Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.

средиземноморският

Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.

"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.

Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 4/2011
  • Средиземноморски начин на живот .

Храненето актуално

Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в много индустриализирани държави. В Испания всеки трети човек умира от нея, в Германия той е почти 42 процента. Като доказателство, че здравословният начин на живот може да повлияе положително на рискови фактори като високи нива на холестерол, затлъстяване и липса на упражнения, средиземноморските страни често са били използвани досега. Аргументът твърди, че хората са по-спокойни и ядат предимно местно отглеждани продукти, много риба и растителна храна. Но тази идеализирана картина е вярна от дълго време, според проучването, което изследва 2270 южни испанци за рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания няма повече.

Проучванията, които са оформили тази представа, са, от една страна, много стари и, от друга страна, се провеждат предимно върху селското население. През последните четиридесет години обаче животът на средиземноморското население се промени значително. Физическата работа е станала по-рядка, но висококалоричната диета е останала и са добавени негативно поведение като пушенето. Както в други индустриализирани държави, хората с ниски доходи бяха особено изложени на риск. Тази група включва особено голям брой пушачи, хора с наднормено тегло и хора с променен метаболизъм на мазнините. Този брой може да бъде намален чрез целенасочено образование, според ръководителя на изследването Гомес-Хуелгас.


Източник: Gomez-Huelgas, R. et al.: Int. J. Clin. Практика. 2011; 65 (1): 35-40