Спете по-добре: Защо трябва да ядете яйца вечер

Спите лошо и сте опитали всичко възможно? След това променете хранителните си навици вечер - експертите казват, че яйцата имат положителен ефект върху съня.

яйца

Причините за проблеми със съня могат да бъдат много, включително собствените ви хранителни навици. Кафето, пикантните храни и алкохолът могат да ви държат будни по-дълго, отколкото бихте искали.

Ако обаче ядете яйца вечер, трябва да почувствате значителни подобрения по отношение на качеството на съня.

Поне в това е убедена диетологът Шарън Натоли.

Ето как яйцата влияят на съня

„Нещо толкова просто като яйцата за вечеря служи като естествено успокоително, тъй като протеинът стимулира производството на мелатонин в организма и го подготвя за сън“, каза тя пред вестник Daily Mail Australia.

"Яйцата също са отличен източник на аминокиселината триптофан, който изпраща сигнали до мозъка за настройване на съня."

Яйцата съдържат още витамини В5 и В12, биотин, тиамин, рибофлавин и селен.

Яйцата наистина са толкова здравословни

Експертът препоръчва да се консумират две яйца на ден. Не се страхувайте от холестерола - години яйцата погрешно се считат за нездравословни.

Защото когато се ядат редовно, яйцата могат да ви помогнат да отслабнете, да подобрите паметта, да укрепите имунната система, да подпомогнете изграждането на мускулите и да защитите тялото от свободните радикали.

Галерия със снимки: 10 вкусни идеи за рецепти с яйца

Вкусни ястия с яйца

В допълнение към варени яйца, бъркани яйца и пържени яйца, има много други вкусни начини да включите яйцата във вашата вечеря.

Палачинките и омлетите например могат да бъдат разнообразни по много начини и да се комбинират със съставките, които особено харесвате.

Shakshuka, специалитет, популярен около Източното Средиземноморие и Северна Африка, също е вкусен начин за ядене на яйца.

Мнозина го харесват като обилна късна закуска, но печените яйца, които просто се приготвят във фурната в тиган с чушки, домати, лук и подправки, също имат добър вкус вечер.

Доматената яхния, която е в основата, може да варира по много начини и е идеална за използване на остатъци. За да можете обаче да спите добре, не трябва да го подправяте прекалено пикантно.

Пашираните яйца също са особено вкусни. Сервират се без черупка, отвън са твърди, а отвътре меки.

След като усвоите процеса на поставяне на суровите яйца без черупките им във вряща вода, можете да се сетите за хиляди неща, с които яйцата на поширани яйца са страхотни, например на препечен хляб от авокадо.