ХЛЕБ FALKOS

По-малко въглехидрати и повече вкус не са възможни

НИСКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ВЪГЛЕХИДРАТИ
- по-малко
Калории

Истински
и селски
Чувство за хляб

Много протеини,
малко
Мазнини и калории

Глоба
подходящ за
диабетик

Здравословно
и
ооооооооооооолкова вкусно!

Знаеш ли какво
е в него - защото
самостоятелно изпечен

Приготвяне на хляба на Фалко

Приготвяне на ролките на Фалко

Рецепти на Фалко

Така се приготвя хлябът на Фалко

Загрейте фурната до 50 ° C
Поставете топла вода, около 40 °, в купа. (Моля, обърнете внимание на текущата вложка на пакета!)
Разбъркайте предоставената мая и я оставете да набъбне за 3 минути, като внимателно разбърквате.
Добавете сместа за печене
по желание добавете 100 г слънчогледови семки (тиквени семки, ленено семе или смес от всичко)
Най-добре е да месите енергично с кухненски робот в продължение на 5 минути. (Може и на ръка. Не залепва така с мокри ръце.)
Намажете малко брашно върху дървена работна повърхност (или голяма дървена дъска), която не е твърде студена, и поставете тестото отгоре
Леко набрашнете ръцете си
Омесете отново за кратко за минута и оформете питка и го нарежете напречно 4 пъти отгоре.
Поставете това във фурната върху лист за печене, застлан с хартия за печене
Оставете да почива при 50 ° C за 30 минути. Тестото трябва видимо да се увеличи
Включете фурната на 200 ° C и печете 80 минути.

Можете също така да оформяте и печете кифлички. Тогава времето за печене е 40 минути.

Така се приготвят хлебните кифлички на Фалко

Загрейте фурната до 50 ° C
Поставете 420g топла вода, около 40 °, в купа.
Разбъркайте добавената мая и оставете да набъбне за 3 минути, докато внимателно разбърквате.
Добавете сместа за печене
Най-добре е да месите енергично с кухненски робот в продължение на 5 минути. (Може и на ръка. Не залепва така с мокри ръце.)
Намажете малко брашно върху дървена работна повърхност (или голяма дървена дъска), която не е твърде студена, и поставете тестото отгоре
Леко набрашнете ръцете си
Отново замесете тестото за кратко, оформете руло и оформете на плоски парчета тесто на девет части. Нарежете ги кръстосано отгоре.
Поставете ги във фурната върху лист за печене, застлан с хартия за печене
Оставете да почива при 50 ° C за 20 минути. Тестото трябва видимо да се увеличи
Включете фурната на 220 ° C и печете 35 минути.

Сабин М.

обичам го!
Дълбоко съм влюбен в хляба. В допълнение към мега вкусния вкус на хляб, той също се прави изключително лесно и бързо. Освен това е много засищащо и лесно смилаемо. Благодарим ви за вашата вкусна смес за печене.

Още рецепти от сместа за хляб на Фалко

кок

Като алтернатива можете да печете и рула. Приготвянето е същото като при хляба. Вместо питка, оформете около 10 рула от замесеното тесто. Тогава времето за печене е 40 минути.

Тостовете на Фалко

За тостове разточете тестото с дебелина 1 см и изрежете около 8 см кръгове.

Оставете да втаса върху хартията за печене за още 10 минути.

Печете тостите поотделно в тиган с много малко мазнина до златисто кафяво, след което печете заедно в предварително загрятата фурна на 180 градуса за още 8 минути.

Готовите тостета разполовете наполовина и ги препечете в тостера за консумация. Половините тостове също могат да бъдат замразени за по-късно.

Falkos чипс за хляб

Можете лесно да превърнете остатъка от хляб или специално изпечения за него хляб в чипс за хляб.

Нарежете хляба много тънко, намажете със зехтин и подправете с билки и изцеден чесън.

След това печете във фурната на 170 градуса за около 10 минути до светлокафяво. Наслаждавайте се на топло или студено.

Торта от ревен на Falko

По принцип става въпрос за тортата. Тестото се трансформира в тесто за кекс с помощта на еритрит, нискомаслена кварка, ванилия и лешници. Можете да проектирате топинга според вашите желания. Просто изпробвайте всичко веднъж.

Имате ли свои идеи за рецепти?

Отидете на откривателно пътешествие, споделете вашите идеи и помогнете на другите да открият разнообразието от смеси за печене Falkos.