Седмичен план за отслабване пролет 1600 kcal на ден

1 седмичен план за отслабване, пролет 1600 ккал на ден ** Офис обяд Триколор салата от цикория с сос от ябълки и мед Парче пълнозърнест хляб Офис обяд Сандвич Plätzli с остатъците от зеленчуци от предходната вечер като салата Офис обяд Плодов кускус с чаша обикновено кисело мляко Салата от моркови и джинджифил с извара кростини Офис обяд Салата от леща и зеленчуци с топки моцарела или нарязани рулца сирене Подправена тиква с гевреци * Салата от моркови Пилешки шишчета с пролетни билки 2 супени лъжици кускус Ечемик млечна супа с цикория и парче пълнозърнест хляб от леща - Тиган Това се съчетава добре с телешки стек. Печена щука на кисело зеле 2 супени лъжици картофи Zvieri 1 кисело мляко Zvieri 1 парче плодове Zvieri морковени пръчици и 2 до 3 пълнозърнести крекери Zvieri 1 чаша мътеница Zvieri 1 парче плод * Използвайте втората порция за обяд във вторник в офиса Удвоете количеството кускус (за сряда) за четвъртък) Пригответе остатъка от леща и зеленчуков тиган в петък като салата

2 трицветна салата от цикория с ябълков и меден сос За 4 души сос от ябълки и мед: 2 супени лъжици ябълков сок 2 супени лъжици ябълков оцет 1 чаена лъжичка мед 3-4 супени лъжици слънчогледово олио, черен пипер 300 г червена, зелена и бяла цикория, приготвена 150 г Ементалер, Настъргани на едро 2 супени лъжици тиквени семки, печени 1. За соса разбъркайте всичко до маслото, включително, подправете. 2. Смесете марулята, сиренето Ементал и семената в купа със соса. Една порция съдържа: 278 калории, 13g протеин, 4g въглехидрати, 24g мазнини.

3 тирца Wirz с гевреци: приблизително 30 минути За 2 души ir Wirz, приготвен, нарязан на ивици (приблизително 125 g) 250 g тиквено месо, нарязан на малки кубчета 1 глава лук, нарязано масло за пара 0,5 dl бяло вино или бульон 0,9 dl полусметан сос 1/3 чаена лъжичка пипер малко джинджифил на прах 2 бисквитки, напр. Свинско месо, всяко g избистрено масло или крем за печене Пипер, розов пипер, грубо натрошен, за гарнитура 1. Задушете чубрицата, тиквата и лука в маслото. Деглазирайте с бяло вино или бульон и сметана за сос, подправете. Покрийте и варете за минути на слаб огън. 2. Запържете бисквитките в горещото избистрено масло. Подправете с черен пипер. 3. Подредете зеленчуците и месото в чинии. Гарнирайте с розов пипер. Една порция съдържа: 422 калории, 33g протеин, 12g въглехидрати, 26g мазнини.

4 сандвича plätzli За 1 човек 1 свинско плато, напр. Врат, приблизително 100 г избистрено масло или крем за печене, сандвич с черен пипер 1 пълнозърнесто руло, нарязани на половина 2 супени лъжици полумаслена кварка, няколко листа маруля, глухарче и дъбови листа маруля 2 репички, нарязан малък Шабцигер, настърган върху бирчерската рашпина 1. Месото се прави 30 минути преди пържене в хладилника. 2. Потопете месото на сухо с кухненска хартия. Запържете гевреците в горещото избистрено масло, извадете и подправете. 3. Намажете рулото с кварк. Покрийте дъното с маруля. Поставете бисквитките и репичките отгоре и поръсете с Schabziger. Поставете капака на хляба и сервирайте. Една порция съдържа: 397 калории, 31g протеин, 35g въглехидрати, 15g мазнини.

5 пилешки шишчета с пролетни билки: приблизително 30 минути За 2 души 2 супени лъжици сметана за печене 4 супени лъжици нарязани пролетни билки (копър, естрагон, кервиз, лук) лимонов пипер 2 пилешки гърди, g 1. Смесете крема за печене, билките и лимоновия пипер. 2. Нарежете пилешките гърди по дължина на по 4 ленти. Включете билката крем за пържене. Поставете ги на дървените шишчета като змия. 3. Запържете за минути до златисто в горещ тиган (без допълнително избистрено масло или сметана за пържене). бр. 4. Разстелете шишчетата върху чинии. Една порция съдържа: 265 калории, 39g протеин, 2g въглехидрати, 12g мазнини.

6 плодов кус: приблизително 20 минути За 2 души около 1,5 dl вода 150 g 5-минутен кускус 1 - 2 супени лъжици захар 1 супена лъжица масло 2 - 3 супени лъжици плодов сок 300 g сезонни плодове, напр. Ягоди, малини, боровинки 1 супена лъжица мента, нарязани на ивици Листа от мента за гарнитура 1. Оставете водата да заври. Добавете кускус, захар и масло, разбъркайте. Покрит на изключен котлон 3? Оставете да кисне 4 минути. 2. Поставете кускуса в купа. Смесете с плодовия сок, плодовете и лентите от мента. 3. Разпределете в купички. Гарнирайте с мента. Една порция съдържа: 389 калории, 10g протеин, 72g въглехидрати, 6g мазнини.

7 Супа от ечемичено мляко с цикория Време за готвене: около 25 минути Готвене: минути За 4 души 1 глава лук, нарязан 100 g ечемичено масло за задушаване 1 l мляко 5 dl силен зеленчуков бульон 200 g моркови, приготвен, нарязан на малки кубчета ½ праз, приготвени, нарязани на половин пръстени 150 g цикория, подготвени, нарязани на тесни пръстени 80 g шунка, нарязан на кубчета пипер Морков ленти за гарнитура 1. Задушете лука и ечемика в масло, деглазирайте с мляко и бульон. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри за минути на тих огън. 2. Добавете морковите и празът, оставете да къкри още няколко минути на тих огън. 3. Добавете цикорията и шунката. Задушете за кратко, така че цикорията да остане леко хрупкава. Подправете с черен пипер. 4. Подредете супата в дълбоки чинии или чаши и украсете с моркови. Една порция съдържа: 358 калории, 18g протеин, 37g въглехидрати, 16g мазнини.

8 салата от моркови и джинджифил с извара кростини: приблизително 35 минути За 4 души 4-5 моркови, приблизително 500 г, приготвени, настъргани върху хеша кафяви Джинджифилов сос: 2 супени лъжици оцет от бяло вино 3 супени лъжици масло от рапица 2 супени лъжици портокалов сок 1-2 см корен от джинджифил, настърган пипер от мелницата Извара кростини: 12 филийки пълнозърнеста багета, препечени 200 г извара ½ пролетен лук, нарязан на пръстени ½ лимон, настъргана кора и няколко капки сок от черен пипер от мелницата 1. За соса разбъркайте до джинджифила включително, Подправете. Смесете морковите със соса. 2. Разстелете кростините в чинии. Смесете изварата с останалото сирене, разпределете върху кростините. Една порция съдържа: 379 калории, 15g протеин, 53g въглехидрати, 11g мазнини.

9 Леща и зеленчуков тиган За 4 души 200 г зелена леща 1 дафиново масло масло за пара 2 лук, нарязан на клинове 500 г сезонни зеленчуци, напр. Б. моркови, Пфалц, Вирц, приготвени, нарязани на парчета майоран приблизително 100 г кварк 1. Лещата се задушава заедно с дафиновите листа в много вода, без да къкри около 20 минути. 2. Задушете лука и зеленчуците в масло, обезмаслете с малко вода, подправете със сол и гответе, докато омекнат. 3. Добавете отцедената леща, загрейте всичко и подправете с и майорана. 4. Сервирайте с кварка. Една порция съдържа: 257 калории, 16g протеин, 31g въглехидрати, 7g мазнини.

10 печена щука на кисело зеле: приблизително 35 минути За 4 души 250 g варено кисело зеле 0,5 dl рибен бульон 3-4 супени лъжици боровинки или боровинки 1,5 dl пълна сметана бял пипер 300 g филе от щука Брашно за обръщане Пържено масло или сметана за пържене 1 Загрейте киселото зеле, поставете в гевгир, за да се отцеди, съберете сока. Заделете 1 дл за соса. Поддържайте киселото зеле на топло. Оставете сока и рибния бульон да заврят, намалете наполовина. Добавете боровинките или боровинките, покрийте и оставете да къкри 3-4 минути. Добавете сметаната, оставете да заври, подправете на вкус, оставете настрана. 2. Нарежете щука по диагонал на парчета с ширина приблизително 6 см, подправете и обърнете брашното. Запържете в избистрено масло за 1-2 минути от двете страни. Дръжте на топло, докато се запържат всички риби. 3. Подредете киселото зеле върху предварително загряти чинии, добавете щука. Залейте ги със соса. Една порция съдържа: 227 калории, 17g протеин, 3g въглехидрати, 17g мазнини.