Седем седмици веган - това е

16 май 2014 г. От Натали

4. И, постоянен?
Да. Но имаше две доброволни изключения, и двете свързани с бабите ми. Една от бабите ми беше на посещение в Щутгарт и, разбира се, искаше да излезе на швабско ястие. Затова прекъснах гладуването със сирене със сирене.
Второто изключение беше кафето и тортата. Другата ми баба обича да излиза на кафе, а аз бях на гости у дома, така че не мога да я взема веган. Времето с баба ми и семейството ми като цяло е много важно за мен. Храненето е социален акт и като веган се изключвате от него в някои ситуации. Със сигурност можете да се примирите с това и да намерите възможности, но за мен това не беше възможно и хубавото, безпроблемно събиране с бабите беше по-важно.

Така че трябва да ви разочаровам. Почти не отслабнах, не получих супер сили и дори не се дразнех от някакви ограничения. Понякога щях да си пожелая сирене със сирене. Но иначе съм много доволен от седемте си вегански седмици. Бих искал да изпека и да опитам много повече веган, да продължа да пия и да ям кафето си и кашата си за закуска с овесено мляко, а също така да се опитвам да избирам веган алтернативата в кафенета и ресторанти възможно най-често. Вярвам, че това е точно за мен. Ако се интересувате от веганството и смятате, че моралните аргументи зад него са вълнуващи, горещо препоръчвам тези книги:

Аз не съм някой, който харесва книги, които са много свръх, но те са били свръх и са просто добри.

Ако имате някакви въпроси или коментари, ще се радвам много, ако използвате функцията за коментар и аз ще отговоря на всичко.

Желая ти красива

Дял
Tweet
Електронна поща
Коментирайте

Коментарите отменят отговор

Намирам за много очарователно, когато хората доброволно искат да живеят веганско. Сигурен съм, че ще работи перфектно - но в момента изобщо не съм готов да се справя с въпроса по такъв начин, че да е лесно да знам всички съставки на всички продукти, за да мога наистина да кажа, че съм веган. Въпреки това: винаги, когато готвя с двама скъпи приятели, готвя веган, защото един от тях яде веган докрай. Вкусно е; ) Мисля, че е страхотно, че сте провели експеримента си - и мисля, че е също толкова страхотно, че направихте изключение за двете си баби:)

Сега съм около 70% веган и не искам да пропусна това. Мюслито ми съдържа само бадемово мляко (вкусно, вкусно, вкусно), кравето мляко по някакъв начин кара устата ми да се чувства лигава ... Единственият проблем след 14 години вегетарианство и 2 години често веган са моите нива на витамин В12 в момента. Това е трудно да се направи на растителна основа и затова използвам добавки. И все пак не мога да си представя друг начин на хранене. Шапка на вашия експеримент и най-добри пожелания!

За мен се казваше, че съм вегетарианец в продължение на 7 седмици през периода на гладуване;) Оттогава се чувствам като теб, гладът за всички неща, без които трябваше да го направиш, изчезна. Разбрах, че така работи в ежедневието и че вече не ми се налага да ям глупости с угризена съвест. При което имах неприятното преживяване, че особено хора, които не познавам много добре (колеги, приятели на приятели и т.н.) реагират напълно неразбиращо и понякога почти агресивно на моята * нова * диета. Не разпространявам отношението си, но по някакъв начин става проблем отново и отново и това е досадно. И това ме ядосва супер. Не питам останалите защо по света ядат месо ... Мисля, че вашият веган експеримент е страхотен и шапка, че трябва да го изтеглите за една нощ! След социалния шамар съм с пълни гащи и ще внимавам да не предам веган мисли на веганската част от познатите;) Предпочитам да мамя супер вкусен веган чийзкейк в чинията ви и гледам сардонично, хе-хе. Поздрави и благодаря за честния Прозрение в кой самоексперимент =) Сабина

Добре дошли в Holunderweg 18

веган

Тук ще намерите постоянно сезонна зеленчукова кухня. Вегетариански и вегански рецепти без излишни украшения, както и прости сладкиши, които ви напомнят за неделите в градината на баба и истории, които ви радват и ви насърчават да печете, готвите и правите.