Самото отслабване никога не ви прави щастливи

VOX НОВИНИ Южен Тирол се срещна с една от най-известните инфлуенсъри и блогъри от Южна Тирол: Силвия Гасер от Silvis Lc-Kuchl. Силвия Гасер е една от първите, както тя самата казва, регистрирани блогъри в Южен Тирол. Жената от Виландро ни говори за комбинацията от спорт и хранене, вашия успех и защо е на мнение, че никога не може да бъдете щастливи само с отслабване.

Силвия превърна хобито си в работа. През 2016 г. блогърът реши да се обучи като холистичен треньор по хранене. Оттогава тя използва своите знания, за да мотивира многобройните си последователи във Facebook и Instagram да правят здравословни промени в диетата и редовно да им представя свои собствени рецепти. През септември 2018 г. тя публикува първата си готварска книга, която веднага нахлу на върха на класациите на местните книги.

VOX НОВИНИ Южен Тирол: Силвия Казвате, че никога няма да бъдете щастливи само с отслабване. Мога обаче да си представя, че някой, който е бил с наднормено тегло и след това отслабва, е по-щастлив. Защо смятате, че отслабването не е достатъчно?
Силвия Гасер: Разбира се, човекът, който е загубил много, ще бъде по-щастлив. Отначало за известно време. Но ако не се занимавате със собствената си любов към себе си, т.е. отслабвате, но никога не се харесвате, както сте, тогава това не отнема много време. Изведнъж теглото е наред, но носът е твърде неравен, зъбите са твърде изкривени, устните са твърде тънки, гърдите са твърде малки и т. Н. С отслабване трябва да работите и върху собствената си любов към себе си едновременно.

VNS: Как може да изглежда това? Как работите, за да сте доволни от себе си и външния си вид?
Силвия Гасер: За съжаление това не е толкова лесно, колкото винаги звучи. Има много страхотни книги по темата, много упражнения по нея. Например, медитацията ми беше изключително полезна. Също така ще вляза малко в това в новата готварска книга и ще дам практически съвети.

VNS: Какво всъщност означава щастието за вас?
Силвия Гасер: За мен щастието и благодарността са тясно свързани. Трябва да се научите да бъдете благодарни за всичко, което имате. За да може отново да се радваме на ежедневните неща и да се наслаждаваме внимателно на моменти. За мен щастието не винаги означава да трябва да си щастлив. Понякога приемане на лошо настроение и чувства и разпознаването им. Ако сте в мир със себе си, вече сте постигнали голяма порция късмет.

VNS: Особено сега по Коледа много хора свързват щастието с храната. Седите заедно с любими хора и храненето заедно играе важна роля. Според вас как трябва да се справим с това време, така че коледните лири да не се превърнат в новогодишните решения („Искам да отслабна“)?
Силвия Гасер: Харесва ми фразата: „Не е важно какво ядете между Коледа и Нова година, но е важно какво се яде между Нова година и Коледа“. Ако решите да следвате здравословен път в живота, който ще ви направи по-щастливи, по-здрави и по-здрави, тогава е важно да не бъдете винаги прекалено преследвани. Също така обичам да ям бисквити, панетоне и Ко в момента. Това е напълно добре, мисля. Цялото нещо може да работи само със забавление и без натиск. „Фишовете“ не правят нищо за фигурата ми, дори си правя ден всяка седмица, когато мога да ям сладкиши и пица вечер.

VNS: Възможно ли е изобщо да отслабнете трайно? И колко е важно да се съчетаят упражненията и храненето?
Силвия Гасер: Ако си поставите за цел да „отслабнете“, тогава абсолютно трябва да сте наясно, че за това е необходима (в най-добрия случай) здравословна „промяна в диетата“. Много хора си поставят за цел да спазват диети за известно време и разбира се, това далеч не е от полза в дългосрочен план. Така че трябва да намерите диета, която можете да си представите, че можете да управлявате цял живот. Това може да бъде броене на ккал, гладуване вечер, здравословни въглехидрати през деня и „ниско съдържание на въглехидрати“ вечер (както правя аз) и т.н. Независимо какво решите, определено трябва да бъде здравословно и приятно. По принцип промяната в диетата обикновено е достатъчна, което представлява около 80 процента. Тогава успешно свалих 20 кг, без да тренирам, сега спортувам много, защото това ме кара да се чувствам страхотно. Винаги съветвам първо да промените диетата си и веднага щом сте там, започнете да правите повече упражнения/спорт. Всичко бавно и без стрес. В противен случай бързо може да стане твърде много и вие се отказвате.

VNS: Сега имате почти 10 000 абонати във Facebook и сте един от най-успешните блогъри в Южен Тирол. Как се справяте с успеха си? Има ли моменти, в които бихте предпочели да бъдете по-малко публично?
Силвия Гасер: Обичам да предавам начина си на живот на хората. За да ви покажем как можем да правим всичко у дома и да ви дадем съвети за по-здравословен, щастлив живот. Сега не съм знаменитост, която никога не остава сама или нещо такова. Говоря с мен по-често на улицата и наистина се радвам на това всеки път. Но както казах, иначе водя напълно нормален живот като всички останали, мисля.

VNS: Имате ли време за себе си в допълнение към работата и семейството си? И с какво обичаш да го прекарваш?
Силвия Гасер: Мисля, че е много важно да отделите време за себе си. Обичам да прекарвам времето си в медитация, упражнения, четене и приятелите си.

VNS: И не на последно място: Ръка за сърце, в живота ви има грях, без който не искате да се справите, въпреки всичките си добри намерения?
Силвия Гасер: Хм. (Мисли), както казах, често ям „нормални“ храни, просто се опитвам да избягвам пластмасата и опаковките и да не ям месо. Но освен това, аз всъщност се поглезя с малко от всичко. Не се отказвам от нищо, което искам. Цялото нещо вече не е забавно, нали?

Проведено е интервюто със Силвия Гасер VOX НОВИНИ Южен Тирол-Редактор Франциска Ахенбах.