Салата от риба тон с нахут и рукола

индийско орехче

  • Порт: 2
  • Време: 10 мин
  • Състояние: много лесно
  • ккал: 267
  • KH: 15 g
  • Д: 19 g
  • В: 13 g

Кухненски уреди

съставки

  • 200 г ракета
  • 100 г консервиран нахут, отцеден
  • 100 г консерви риба тон, отцедени
  • 100 г чери домати
  • 150 г краставица
  • 20 г консервирани каперси, отцедени
  • 1 прясно изцедена вар
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 5 г настърган джинджифил
  • 1 щипка сушено индийско орехче
  • 1 щипка морска сол
  • 1 щипка черен пипер

подготовка

  1. Измийте ракетата и я подсушете в центрофугата за салата • Отстранете твърде дългите дръжки от листата на ракетата • Нарежете ракетата на парчета с размер на хапка с нож • Поставете нахута в сито и изплакнете със студена вода, след което отцедете.
  2. Първо отворете рибата тон само малко и първо излейте течността. • След това отворете напълно кутията, извадете рибата тон с вилица и я сложете в купа за салата. • Измийте доматите и краставицата и нарежете на малки парченца.
  3. Добавете рукола, нахут, домати и краставица към рибата тон • Добавете каперси, джинджифил, зехтин и малко прясно изцеден сок от лайм и подправете всичко с настърган индийско орехче, сол и черен пипер • Смесете салатата от риба тон и поставете в две купи.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция