Гроздова салата с пиле и зеленчуци

Хранителни стойности

Витамин А1,9 mg(238%)
Витамин D0 µg(0%) Повече ▼
Витамин Е.3,6 mg(30%)
Витамин К48,9 µg(82%)
Витамин B₁0,3 mg(30%)
Витамин B₂0,2 mg(18%)
ниацин17,3 mg(144%)
Витамин B₆0,8 mg(57%)
Фолиева киселина115 µg(38%) Повече ▼
Пантотенова киселина1,6 mg(27%)
Биотин14 µg(31%) Повече ▼
Витамин B₁₂0,4 µg(13%) Повече ▼
витамин Ц24 mg(25%)
калий1,095 mg(27%) Повече ▼
Калций104 mg(10%) Повече ▼
магнезий63 mg(21%) Повече ▼
желязо2,7 mg(18%) Повече ▼
йод5 µg(3%) Повече ▼
цинк1,6 mg(20%) Повече ▼
Наситените мазнини2,3 g
пикочна киселина263 mg
холестерол62 mg Повече ▼
Общо захар30 гр

съставки

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната до 200 ° C фурна.

пиле

Измийте и отцедете копъра и магданоза. Измийте филетата пилешки гърди, подсушете, нарязайте на ленти с ширина 1 см и запържете в тиган с горещо масло за около 2 минути и поддържайте на топло. Нарежете кокът на тънки на вафли филийки на режеща машина и ги изпечете във фурната за около 10-15 минути до златисто кафяво.

Междувременно измийте зеленчуците и отстранете дръжките, нарежете морковите, ябълките и цикорията на ивици, а целината на пръстени.