Салата от броколи и ябълка

с много варени от Лина

Какво можете да приготвите с вашите съставки!

Случайни рецепти за вдъхновение

Съставки (за 1 порция/и)

Кутии за приготвяне на храна сега отново на склад!

ръчно

Почистете броколите и нарежете на малки цветчета. Измийте ябълката и нарежете на малки парченца. Нарежете орехите и лука.

Оставете подсолена вода да заври в тенджера. Оставете броколите да къкри леко за около 3 до 5 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода.

За дресинга за салата смесете горчица, мед, олио, оцет и лимонов сок. Подправете със сол, черен пипер и люти люспи.

Накратко препечете нарязаните орехи в тиган без мазнина.

Поставете броколи с ябълка и див лук в купа. Добавете дресинга и малко кора от лимон и разбъркайте добре всичко заедно. Добавете накълцаните орехи и запържения лук и ги сгънете.

Оставете салатата да стръмни малко преди сервиране.

Вземете всички безплатни инструменти с ниско съдържание на въглехидрати

Вие получавате Безплатно Достъп до седмични планове, списъци с хранителни стоки и редовно получаване на нови рецепти и предложения.

Съвет за четене

За бърз обяд или вечеря вкусната салата винаги е добра идея. Броколите са много здравословни и имат наистина страхотен вкус като салата. Много лесна и бърза за приготвяне и следователно идеална за всеки ден.

Нарежете броколите на малки цветчета. Накълцайте орехи и лук. Ако не искате да използвате орехи, можете също да добавите слънчогледови семки или други подобни към салатата като алтернатива.

Измийте ябълката и нарежете на малки парченца.

Варете броколите в леко къкри подсолена вода за около 3 минути. Отцедете и изплакнете с много студена вода, така че да запази цвета си.

Междувременно пригответе дресинга. За целта смесете заедно горчица, мед, олио, оцет и лимонов сок. Подправете с малко сол, черен пипер и люти люспи.

Смесете броколите с ябълката и лука. Добавете дресинга и малко жар от един лимон и разбъркайте. За кратко препечете орехите в тиган без олио. Добавете към салатата с пържения лук и всичко разбъркайте добре.

Ако е възможно, оставете салатата да стръмни преди сервиране. По този начин броколите поемат по-силно вкуса на дресинга.

Салатата се приготвя много лесно и е идеална, например, за обедна почивка в офиса или следващия пикник.

Здравословно и много вкусно! Също така има страхотен вкус като гарнитура към месото.

Хранителен дневник (Ежедневен дневник с органайзер)

156 страници за планиране и проследяване. Следете всички ваши ястия, включително вкус, глад и толерантност. Управлявайте срещи и останете мотивирани. Истински твърди корици с плоска гума и лента за четене.

Лина (529 рецепти и публикации)

Аз съм част от екипа на Есен без въглехидрати от началото на 2017 г. и съм Специалист по макро композиция нашите нисковъглехидратни рецепти. Тук готвя и снимам най-новите видеоклипове с ниско съдържание на въглехидрати за вас в нашата шоу шоу кухня с ниско съдържание на въглехидрати.

+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (от понеделник до петък от 8:30 до 17:30)