Голяма салата MaQ | Нисковъглехидратна салата Big Mac

Голяма салата MaQ | Здравословно блюдо с ниско съдържание на въглехидрати Big Mac

Мойн Мойн приятели,

как се отнасяш по темата „салата“? Обичате ли да ядете салата? Зелена салата с много сурови зеленчуци, няколко семена и олио и оцет може да има добър вкус, няма съмнение за това. Но рядко ще се превърне в любимата ви храна. Особено мъжете обикновено не обичат особено салата. Но не всички салата са еднакви.

И искам да ви докажа това с тази салата от Биг Мак. Кайма, лук, краставица, маруля и разбира се сирене - гарнирани с вкусен и нискокалоричен сос - вкусът е поне толкова добър, колкото Биг Мак. Просто много по-здравословни и свежи. Това не е бургер на Макдоналдс, това е вярно, но салатата има вкус като такъв. Ето защо тази салата с ниско съдържание на въглехидрати Big Mac е идеално подходяща и за сервиране като основно ястие. За разлика от обичайната салата, която обикновено се използва като гарнитура.

Салатата Big Mac е с ниско съдържание на въглехидрати и ще ви засити! За още по-добра ситост мога да препоръчам да сервирате няколко картофени клинове с него. Тогава разбира се, всичко това вече не е с ниско съдържание на въглехидрати, но все пак е много здравословно и с ниско съдържание на калории. Тази рецепта е идеална за диети, без да гладувате.

Вегетарианците и веганите също могат да се насладят на салатата Биг Мак:

Просто заменете каймата с веган кайма или соеви гранули и използвайте алтернатива веган кисело мляко за дресинга. Вече имате веганска салата Big MaQ!

Салата за всички любители на „бързото хранене“ и за всички мъже, които иначе не са толкова ентусиазирани от салатата. Забавлявайте се с рецептата за моята салата с ниско съдържание на въглехидрати Big Mac!

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!

съставки

150g постно говеждо тартар
Веган алтернатива: веган кайма
1/2 червен лук
300гр маруля айсберг
50g кисели краставички (нарязани)
30g настъргано сирене с намалена мазнина
Сол пипер
Чесън на прах

Домашен сос Bic MaQ

За бърз домашен сос Big Mac смесете 2-3 супени лъжици лек кетчуп, 1 супена лъжица горчица и натурално кисело мляко (или лека майонеза) с тире краставица вода, докато стане кремообразна.

Бакшиш: Малка порция картофени клинове също може да допринесе за ситост. Както е представено и изчислено тук, това е салата с ниско съдържание на въглехидрати. 250g картофи (неварени) добавете приблизително 178 Kcal. Бих ги „инвестирал“ 🙂

подготовка

Намажете тиган с малко масло и изпържете тартара.
Малко след това добавете кубчетата лук, подправете със сол, черен пипер и чесън на прах и след това поставете в чиния.
Нарежете салатата айсберг на парчета с размер на хапка, поставете в чиния и отгоре разпределете киселите краставички и каймата. Отгоре добавете малко сирене и соса и се насладете.
Ако искате разтопеното сирене, можете да го сложите в тигана с месото накрая.