Ресторант Rosengasse Heide, храна, напитки, ястия, ястия, напитки, резервации, ресторант

rosengasse

Нашият кетъринг комплекс ви предлага широка гама от възможности за събития.

Зоната на ресторанта е оборудвана с отделна клубна стая. В нашата историческа житница има и голяма зала за събития.

Така че е възможно за нас да настаним удобно и да храним групи от 8 - 60 души.

Щастливи сме да организираме рождени дни, сватби, потвърждения, юбилеи, бизнес партита, коледни партита и други срещи според вашите желания.

Нашият ресторант се характеризира с местни ястия, международни ястия, менюта с 3-5 ястия и други а-ла-карт ястия с най-добро качество.

Ние редовно предлагаме допълнително меню със сезонни деликатеси.

Нашето обедно меню, което се променя ежедневно, носи разнообразие

работно време

Вторник до събота:

От 11:30 до 14:00

Затворено в неделя и понеделник.

Всеки ден за семейни или фирмени партита, рождени дни или коледни партита по поръчка

Очакваме с нетърпение вашето посещение.

Нашата услуга за вас

Индивидуална организация на вашите тържества (рождени дни, сватби, потвърждения, годишнини, бизнес партита, коледни партита и други събирания) с бюфет или а-ла-карт

Групи от 8 - 60 души

Голям избор от ястия също за деца и възрастни граждани

Ежедневно променящо се обедно меню

Игрален кът за нашите малки гости

Редовни срещи и събития

Дори извън дома

Меню

Carpe hortus

С пушена сьомга и заквасена сметана
пълнени крепове върху смесена салата
7,90 евро

Карпачо от цвекло върху ракета с карамелизирано
Дресинг от козе сирене и лайм
9,90 евро

Пълнен агнешки бут с мащерка и чесън jus, поднесен с него
Домати, боб зеленчуци и картофи розмарин
18,90 евро

Агнешка крупа с орехова кора
Сметана от картофи и савойско зеле
24,50 евро

Пъстърва "Müllerin Art" с варени картофи, разтопена
Салата от масло и краставици
18,90 евро

Пустинен

Лед и горещо
по желание с люти череши или лек шоколадов сос
4,50 евро

Домашна панакота
5,50 евро

Мус по шоколад
с бели кувертюрни рашпили
5,50 евро

Ябълкови палачинки
с топка ванилов сладолед
5,50 евро

Домашно парфе на сезона
5,50 евро

Бургер

Бургер Розенгасен 200гр от говеждо месо Ангус
класически: с маруля, домат, краставица, сирене Edam и бекон
12,90 евро
Средиземно море: с песто от рукола, фета, домати и маслини
12,90 евро
плюс: Twisters и заквасена сметана

това и онова

печени картофи
с пържени пуешки ленти
7,90 евро
с ивици пушена сьомга
8,90 евро
със свежи скариди от Северно море
Дневна ставка
4,50 евро

Фитнес чиния - голяма цветна салата
с пържени пуешки ленти
8,90 евро
със сирене фета, маслини, люти чушки, сушени домати и багет от каменна фурна
8,90 евро
с пържени скариди
11,90 евро

Земеделска закуска
с шунка и маринована краставица
8,90 евро

2 картофени палачинки, херинга
с matjestartar, билка заквасена сметана и странична салата
10,90 евро

2 картофени палачинки, сьомга
с пушена сьомга, сос от копър и горчица и салата
11,90 евро

Предястия

Малка смесена салата
4,50 евро

Домашна доматена крем супа
5,90 евро

Крем супа от раци
рафиниран с коняк
Дневна ставка

Брускета
с пресен чесън, домати и билков зехтин
7,90 евро

Печено сирене фета
с домати, зелен пипер и маруля с багет от каменна фурна
7,90 евро

1 картофена палачинка, мадже
с matjestartar, билка заквасена сметана и странична салата
7,90 евро

1 картофена палачинка, сьомга
с пушена сьомга, сос от копър и горчица и салата
7,90 евро

Месни ястия

Дигълско агнешко седло
върху средиземноморски зеленчуци, със сос Горгонзол, с панделка юфка
20,90 евро

Тиган за пържоли "Rosengasse"
с пуйка, свинско, говеждо, пържени зеленчуци, пържени гъби, пържени картофи и холандски сос
21,90 евро

Румп пържола "гъба лук" 200гр
с домашно билково масло, печени картофи и цветна салата
20,90 евро

Румп пържола "лукова гъба" 200гр
с домашно билково масло, пържени картофи, зеленчуци лук и гъби и смесена салата
21,90 евро

Румп пържола "пипер сос" 200гр
с пипер сос с пържени зеленчуци и пържени картофи
22,90 евро

Румп пържола "Carpe Diem" 200гр
пълнени със скариди и сирене, с крокети, холандски сос и цветна салата
Дневна ставка

Месни ястия

Черен дроб "Берлински стил"
с пържен лук, пържени ябълкови филийки и картофено пюре
11,90 евро

Домашно кисело месо
в аспик с лук, кисели краставички и пържени картофи
11,90 евро

Кордон бльо
с крокети, маслени моркови и холандски сос
14,90 евро

Турска пържола
Печено с домат и сирене, поднесено с пържени картофи и цветна салата
13,90 евро

Турска пържола Хавай
с ананас и сирен гратен, крокети и цветна салата и холандски сос
13,90 евро

Винер Шницел "
с пържени картофи и цветна салата
13,90 евро
с гъбен сметанов сос, пържени картофи и смесена салата
14,90 евро
с пипер сос, крокети и цветна салата
14,90 евро

Свинско филе под билковата кора
с кремообразен гъбен сос с пържени зеленчуци и крокети
18,90 евро

Рибни ястия

Matjes "Hamburger Style"
с бекон на зърна и пържени картофи
11,90 евро

Matjes "стил домакиня"
върху домакински сос с пържени картофи и гарнитура за салата
11,90 евро

Филе от морски костур, пържено в бирено тесто
с варени картофи, билков сметанов сос и цветна салата
13,90 евро

Филе от писия, пържено в черупка от яйца
с варени картофи, маслен сос и цветна салата
14,90 евро

Филе от щука
с домати от тиквички, зеленчуци с варени картофи и лимоново масло
16,90 евро

Пан риба "Rosengasse"
със сайда, филе от писия и червеноперка, с пържени картофи, пържен бекон и горчичен сос
16,90 евро

Скариди в тигана
в зехтин, лют пипер, пеперони и чери домат, с отворена на камък багета
19,90 евро

Ястия с паста

Талиатели "билков крем"
Печени в билков сметанов сос с броколи, шунка и сирене
9,90 евро

Талиатели "тиквички"
с тиквички, фета и домати в билки на Прованс
9,90 евро

Панделка юфка "гъбен крем"
в гъбен сметанов сос с пържени пуешки ивици
10,90 евро

Талиатели "Горгонзола"
с пържени ленти от свинско филе в сос Горгонзола
12,90 евро

Талиатели "скариди"
с пържени скариди, хвърлени в зехтин, лют пипер, чесън, пеперони и билки
15,90 евро

деца

Винаги с пресни зеленчуци за деня или с пържени картофи, или с картофено пюре