Любовта с канела - сега е печена сладка и сърдечна

Блог за храни с любими рецепти за печене, скара и сладолед

Днес ви измислих малки тартали Mirror Glaze за вас. Не винаги очаквате голям кръг кафе и нормален размер торта би означавало, че ще трябва да го хапете отново и отново през следващите няколко дни.

Не че нещо подобно е коренно лошо;-). Почти всеки ден можете да ядете сладкиши. Но малките сладкиши са просто чудесна алтернатива на дългия маратон за торти.
И така, сега да се върнем към същинската тема: Така че има сладки мини тарти!

Но не само:
Днес има малки "Без печене"-Торти с вкусни Хрупкава бисквитна основа, готино Пълнеж от пуканки и професионалист Огледална глазура оптика.

И най-хубавото е ... тези красиви торти са наистина лесни за приготвяне:

Всеки може да "пече" никакви торти

Точно приготвянето на торта „без печене“ е детска игра. Единственото нещо, което трябва да се има предвид, е, че тортата винаги се нуждае от кратки фази на охлаждане. Но това не е трагично. Защото истинският акцент са кратките работни стъпки:

Бисквитената основа се приготвя за максимум 5 минути и трябва само да се натисне във формата.

След това пуканките се нарязват и се обработват във вкусен крем почти толкова бързо със San-apart. Между другото, San-apart е много подобен на кремообразния крем. Това обаче придава на кремовете много по-добра стойка и следователно е особено подходящ за пълнеж на торти.

След това можете да приготвите шоколадово покритие и да го издърпате върху тарталетката. Но това абсолютно не е задължително. Този слой е предназначен от една страна за появата на изрязване, а от друга служи като основа за по-късната огледална глазура.

Огледалната глазура може да бъде много лесна

Торта с пуканки без печене

"data-medium-file =" http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2020/03/popcorn_cake_hoch4-200x300.jpg "data-large-file =" http://zimtliebe.de/wp-content /uploads/2020/03/popcorn_cake_hoch4-682x1024.jpg "loading =" lazy "alt =" No Bake Cake Popcorn Creme Mirror Glaze "width =" 330 "height =" 495 "srcset =" http://zimtliebe.de/ wp-content/uploads/2020/03/popcorn_cake_hoch4.jpg 1333w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2020/03/popcorn_cake_hoch4-200x300.jpg 200w, http://zimtliebe.de/wp- content/uploads/2020/03/popcorn_cake_hoch4-682x1024.jpg 682w, http://zimtliebe.de/wp-content/uploads/2020/03/popcorn_cake_hoch4-768x1152.jpg 768w, http://zimtliebe.de/wp- content/uploads/2020/03/popcorn_cake_hoch4-1024x1536.jpg 1024w "sizes =" (max-width: 330px) 100vw, 330px "/> Много хора изпитват голямо уважение към първия си Mirror Glaze. Разбира се, не можах да направя нещо различно Първо и най-важно, това се дължи на факта, че винаги говорим за точната подготвителна работа, така че тортата да има огледално гладка повърхност накрая.

Добре, добрата подготвителна работа не може да бъде напълно отхвърлена. Повърхността (тук става въпрос за пуканки или шоколадов ганаш) трябва да е възможно най-гладка. Но малки участъци, които след това може да не изглеждат толкова гладки като огледалото, могат просто да бъдат "премахнати" по-късно;-).

Можете също така да видите първия ми Mirror Glaze на тези снимки и след това забелязах, че производството беше наистина много лесно.
Това, разбира се, се дължи и на малка тайна:

Огледалната глазура от Küchle.

Готовият Mirror Glaze от Küchle се предлага в 3 цвята. Бяло, розово и шоколадово кафяво. Ако имате нужда от различен цвят, можете (като мен) лесно да го оцветите с оцветител за храна. Готови сте за нула време и Mirror Glaze има красиво лъскава повърхност.

На тортата никога не трябва да липсва декорация

Пайовете и тортите са малки произведения на изкуството за мен. Като хоби пекар имате на разположение „сцена“, която трябва да бъде представена. И винаги трябва да използвате тази зона, за да направите тортата си нещо специално.

Сега все чувам, че липсва креативност или че просто нямате толкова търпение. Но с подходящите декоративни аксесоари не ви трябват много креативност или търпение.
Опитайте напр. просто с обикновена ядлива хартия. Повечето го познават от детството и Küchle сега го предлага в различни пастелни нюанси.
Просто изрежете, набийте или разбийте любимите си форми и ги разпределете върху тарталетката.
Изключителната и годна за консумация украса за торта е готова.

Приятен празник на Великден и се насладете на времето си у дома!