Артишок от Йерусалим: рецепти и съвети за използване

Артишокът от Йерусалим е питателно и пикантно растение, което също може да ви помогне да отслабнете. В този текст можете да намерите страхотни рецепти и съвети за използване.

Преди откриването на картофа това се броеше Грудка от растението артишок от Йерусалим към Основни храни в Германия. В крайна сметка вкусът му е много добър и също е хранителен. Но от разпространението на картофа, който е далеч по-богат на калории, се хвана Тапинамбур нещо в забрава.

Артишок от Йерусалим срещу затлъстяване

Само с нарастващия проблем на затлъстели хора в Германия тапинамбурът отново стана популярен. Тъй като растението, подобно на картофи, съдържа само малко калории, но все пак генерира a бързо усещане за пълнота. В допълнение, артишокът от Йерусалим укрепва с високо съдържание на фибри Чревна флора и с това също имунна система. За диабетик силно се препоръчва и грудката от топинамбур.

Артишок от Йерусалим: рецепти и съвети за използване

Има много разновидности на артишок от Йерусалим, които можете да ядете. Грудката може суров, но и в варени или пържени Щат да се яде. Можете да изберете Топинабур за салата, супа или като гарнитура към риба или месо. Ако вкусът не е убедителен, можете да използвате и таблетки за дъвчене със здравословната активна съставка, които можете да закупите например в аптеките.

рецепта: Супа от артишок от Йерусалим

Състав за 2 човека:

350 г артишок от Йерусалим
1 шалот
15 г праз
75 мл бяло вино
400 мл зеленчуков бульон
40 г крем
сол
пипер