Рецепта за рула от сьомга и яйца - светове на храната - Рецепти за готвене Кухненски съвети Диетична здравословна храна

Рулца от сьомга и яйца, вкусна рецепта за брънч или като предястие за няколко курса.

Съставки (за 2 рула сьомга и яйца, прави около 16 рула)

подготовка

Първо разбийте яйцата заедно, подправете със сол и черен пипер и добавете тирето мляко.

Изпечете яйчената смес в тиган при средна температура на две плоски, подобни на палачинки хлебчета (за да обърнете, препоръчително е да поставите чиния върху омлета в тигана, да обърнете всичко и след това да поставите омлета обратно от другата страна плъзгане на тигана).

Оставете омлетите да се охладят и намажете тънко с крема сиренето, в което е бил смесен наситнения магданоз.

След това покрийте с пушената сьомга.

Навийте на твърдо руло със стреч фолио и охладете в хладилника.

За да сервирате, просто изрежете от рулото резени с дебелина 1 - 1,5 см.