Рецепта за протеинов сладолед: Най-добрият сладолед с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване

Може ли сладоледът да е здравословен? Тази вкусна рецепта за протеинов сладолед прави. Сладоледът с ниско съдържание на въглехидрати не само помага при глад, но също така работи с всеки хранителен план за загуба на мазнини - и е бърз и лесен за приготвяне.

Рецептите за протеинов сладолед от години са едни от дългосрочните (калорични) горелки в нашата фитнес кухня. Те са нашето тайно оръжие при отслабване.

В този случай имаме предвид: обичам го, екипът го обича и нашите клиенти също го обичат. Не ечудно:

Можете да се храните до насита с този протеинов сладолед.

И продължете да отслабвате. Звучи твърде добре, за да е истина? Чакай малко ...

Преглед на темата

Фитнес с M.A.R.K.: Слушайте тази статия като подкаст

Какво ще кажете, ако научите най-добрите фитнес стратегии по пътя към работа, докато пазарувате или прате в движение?

След това получавате тази статия за фитнес с M.A.R.K. Подкаст сега и на ушите ви. Ако наистина искате да следите, абонирайте се за подкаста веднага. Така че не пропускате нищо и - то е безплатно.

Най-лесният начин е да се абонирате чрез Apple Podcast. Така че всеки нов епизод автоматично се приземява върху вашия плейър, докато спите. (Тук можете да намерите алтернативи на Apple Podcast). Или можете да използвате плейъра по-долу.

Този фитнес с M.A.R.K. Епизодът ви е представен от Audible.de, където можете да намерите над 150 000 аудио книги. Имам звуков абонамент от много години - и всъщност съм чувал повечето книги, които съм чел през последните години.

Аудио книгите понякога струват 50 евро и повече. С абонамента Audible можете да получите всяка аудиокнига само за 9,95 евро - дори ако обикновено струва кратно. Като фитнес с M.A.R.K. Плащате само 4,95 на месец за слушалката през първите 6 месеца. Отидете на FMMBuch.de и получете половината от цената за ПОЛОВИНА годишно. Офертата е валидна само ако кликнете върху тази връзка.

Защо протеин с ниско съдържание на въглехидрати сладолед?

В живота има няколко неопровержими факта, но ето един:

Всеки обича десертите.

Това е физиологичен закон. Тези, които имат функциониращи вкусови рецептори, особено обичат определени храни - независимо дали шоколад, овче сирене или сладолед.

Повечето десерти не са непременно съвместими с фигурата.

В списъка на съставките са всички неща, които изискват повишено внимание (захар, мазнини, дори повече захар).

Мисля, че от време на време парче торта и десерт са част от здравословната диета. Загубата на мазнини често е свързана с това да се прави без - мисля, че това е жалко, защото:

Можете да ядете вкусен десерт И да отслабвате всеки ден.

Над определено количество сладкият порок носи повече вреда, отколкото полза. Особено ако искате да загубите мазнини и да промените тялото си.

Ако сте от хората, които лесно прекаляват, когато става въпрос за сладкарски изделия, просто прочетете.

Какво е решението, ако обичате сладкиши?

За повечето хора има само две възможности:

Ядеш десерти и не изглеждаш така, както искаш. (Или тренирайте по-съответно.)
Не ядете десерти и се опитвате по някакъв начин да управлявате желанието си за сладко.

Нито една от двете опции не би ме направила задължително щастлива.

И така измислих трета:

Протеинов сладолед - здравословният фитнес десерт.

Вероятно се питате ...

Какво е сладолед с ниско съдържание на въглехидрати?

Трябва да знаете, че този протеинов сладолед е малко по-различен по вкус и консистенция от това, с което може да сте свикнали от салона за сладолед.

Но на първо място, приготвя се бързо и лесно и - най-важното - забранено е вкусно.

Хранителните стойности са абсолютно съвместими с фитнеса и наистина се вписват във ВСЕКИ хранителен план.

Рецептата за протеинов сладолед се основава само на три съставки:

Протеин на прах, плодове, вода. Това е всичко.

Не бих казал, че това лакомство е израснало само на моите глупости. Не мога да си спомня къде намерих оригиналната рецепта за протеинов сладолед.

Но експериментирах много, разнообразих и усъвършенствах десерта. И сега това е неразделна част от ежедневната ми диета.

Да, ям този десерт всеки ден.

Обикновено след вечеря, понякога по обяд.

Защо? Защото е адски вкусно, защото е здравословно. Защото просто го ОБИЧАМ. И защото задоволява сладкия ми зъб.

Когато го споделям с клиенти, които имат ненаситна тема, те забелязват едно и също:

Това ви прави ДОВОЛНИ.

Всъщност жаждата за сладко е истинско предизвикателство за много хора, които изглеждат добре голи. За щастие решение има.

Две вкусни рецепти за протеинов сладолед, които ще ви харесат

Тази рецепта за протеинов сладолед ви помага да разчупите монотонността, така че промяната да е още по-лесна за вас.

Ако сте получили апетит и искате да опитате, сега ще научите моята основна рецепта, след това вариация и накрая готов белтъчен сладолед от търговията.

Рецепта за протеинов сладолед №1 - Меден сладолед от боровинки с ванилия

Замразените плодове превръщат протеиновия ви шейк във вкусен мек сладолед за нула време. Тази рецепта е здравословен пълнител - защото обемът се удвоява, докато се смесва.

съставки

💡 Бакшиш: Коя пудра е най-добра?

Използвам предимно Frey Protein 96, защото сместа му придава малко по-плътна консистенция и освен това има страхотен вкус във вода. Можете също да използвате суроватъчен изолат, но това ще направи вашия сладолед с ниско съдържание на въглехидрати малко по-тънък.

подготовка

Първо сложете водата, след това замразените боровинки и накрая протеиновия прах в блендер.
Смесете всичко за около 10 секунди на най-високата скорост, докато замразените боровинки се смачкат.
След това оставяте миксера да работи на ниско ниво за още 2 минути (на моя пасатор това е ниво 2-3 от 10), докато сладоледът има равномерна кремообразна консистенция.

Хранителни стойности на протеинов сладолед: Ванилия от боровинки

Хранителни стойности на порция (= 430 грама):

Калорична стойност: 173 ккал
Въглехидрати: 28 гр
Протеин: 29 гр
Дебел: 1 g

💡 Бакшиш: Как да варираме рецептата за протеинов сладолед (боровинка-ванилия)

Въпреки че рецептата за протеинов сладолед е толкова проста, имате много възможности за по-голямо разнообразие във фитнес кухнята. Това са любимите ми варианти:

Протеин на прах: Протеиновият сладолед, разбира се, е добър и с други видове. Споменатите по-горе прахове са вегетариански. Добра алтернатива за веганите е Sunwarrior Protein.

Боровинки: Плодовете съдържат много малко въглехидрати и следователно са идеални за сладолед с ниско съдържание на въглехидрати. Вместо боровинки можете да използвате и ягоди, малини или смес от плодове.

Вода: Ако плодовете не са замразени, можете да замените част от водата с кубчета лед. Вместо вода можете да използвате и мляко (в идеалния случай органично). Вкусът е още по-добър, но също така осигурява повече (мляко) захар и калории. На вкус сладоледът е и с бадемово мляко.

Екстри: Чаена лъжичка канела може да даде допълнителен вкус на сладоледа с ниско съдържание на въглехидрати.

Пълнене: Поставете 1-2 чаени лъжички люспи от псилиум в блендера. Това е полезно за чревната флора, а също така и за насищане.

Рецепта за протеинов сладолед №2 - Бадем от тъмен шоколад

Все още нямате пасатор? Няма проблем. Освен отделението за фризер, нямате нужда от никакви електронни устройства за тази вкусна рецепта за протеинов сладолед.

съставки

30 g шоколадов протеин на прах (напр. Този) Използвам този Frey Protein 96. Sunwarrior Blend е добра веган алтернатива.)
1 супена лъжица бадемово масло (харесвам най-доброто от Рапунцел)
100 мл бадемово мляко

подготовка

Поставете бадемовото масло в купа и добавете белтъка на прах.
Разбъркайте бавно бадемовото мляко и разбъркайте бадемовото масло, млякото и праха, докато има консистенция, подобна на пудинг.
Ако искате, можете да изядете десерта точно сега и да го наречете протеинов пудинг.

Обичам да го слагам във фризера за 30-45 минути, докато придобие консистенция, подобна на сладолед.

Хранителни факти за протеиновия сладолед: тъмен шоколад и бадем

Хранителни стойности на порция (= 145 грама):

Калорична стойност: 255 ккал
Въглехидрати: 6 g
Протеин: 32 гр
Дебел: 12 гр

💡 Бакшиш: Как да варираме рецептата за протеинов сладолед (черен шоколад-бадем)

Можете също така да преобразувате прекрасно тази рецепта за протеинов сладолед:

Протеин на прах: Сега има и „хранителен протеин на прах“. Продукти, направени от млякото на пасищни крави. Въпреки че протеините от крави, хранени с трева, е малко вероятно да донесат някакви ползи за здравето, за разлика от маслото или пълномасленото мляко, това е начин за подпомагане на този тип животновъдство.

Бадемово масло: Ако имате самостоятелен миксер, можете също да направите бадемовото масло сами.

Бадемово мляко: Можете също така да направите бадемово мляко сами. Катрин Шефер е събрала тук прости инструкции. Разбира се, рецептата за протеинов сладолед също е вкусна с мляко.

Топинги: Ако искате, можете да гарнирате сладоледа по апетитен начин. Обичам да добавям пресни филийки банан, какао на прах или накълцани ядки. Малко бита сметана също изглежда добре върху нея.

Най-добрият сладолед с ниско съдържание на въглехидрати от супермаркета?

Протеиновият сладолед сега е най-яростен по рафтовете на супермаркетите (или фризерите): сега се предлагат десетина марки, които се предлагат.

Вече сам тествах и сравних някои от тях. Ето преглед - и сравнение с един от любимите ми с по-високо съдържание на калории от Haägen-Dazs.

Сладолед с допълнителни протеини в хранителната проверка

Информацията се отнася до 100 грама сладолед.

* Забележка: Субективното мнение на Марк - вкусовете са известни като различни.

Протеиновият сладолед в супермаркета е добра алтернатива на сладоледа. Моята препоръка:

Трябва да разглеждате протеиновия сладолед от супермаркета като „по-добрия“ десерт от 10% по отношение на принципа на здравословно хранене 90/10.

Защото тук плътността на калориите все още е значително по-висока, отколкото в първата рецепта за протеинов сладолед по-горе - на която можете да се насладите като пълноценно фитнес хранене.

И: Понякога е добре да се поглезите с „оригинала“ - както казах, винаги е въпрос на дозата.

Заключение

Трябва ли да минете без десерт, ако искате да отслабнете? Не. Поне не, ако опитате една от двете рецепти за протеинов сладолед.

Сега е твой ред!

Ако знаете рецепти или храни, които ще нахранят сладкото ви И са съвместими с фитнес, споделете ги в коментарите.

Ако успеем да вземем прилична колекция заедно, ще направя нов елемент от нея.

Относно Марк Маслоу

Марк Маслоу е инженер, фитнес треньор и основател на MarathonFitness.de, фитнесът с M.A.R.K. Подкаст и страстен спортист по сила и издръжливост повече от 20 години. Можете да научите повече за него тук. Поддържайте връзка в Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter и Strava.

Основна странична лента

Повече от 40 000 абонати!

Ами ти? Регистрирайте се за: Безплатни електронни книги за фитнес, ексклузивни съвети и инструменти, които споделям само в частния бюлетин.

"Фитнес треньорът Марк Маслоу споделя съвети как правилно да се упражнявате, за да изглеждате като холивудска звезда."
Светът

Изпращайки формуляра, вие по всяко време се съгласявате да получавате моя бюлетин. Информация за защита на данните тук