Рецепта: Пастет от спанак и мида
от DD-Team 24 февруари 2008 г.
Фина, лека рецепта за специална вечер!
Съставките:
- 200 грама спанак
- 800 грама миди
- 300 грама треска
- 2 яйца
- 200 ML мляко (0,3% мазнини)
- шафран
- Сол пипер
- малко масло
Подготовката:
Започваме с варенето на мидите, докато те се отворят (тези, които не се отварят, влизат в органичния кош), спестете 200 мл вода от мидите! Извадете мидите от черупките и ги отцедете.
Сега пригответе спанака.
Нарязваме рибните филета на малки парченца и смесваме с 2 разбити яйца, млякото и мидната вода, подправяме със сол, черен пипер и малко шафран. Добавете отцедения спанак и мидите в леко намазнена форма за печене. Печете на водна баня при 175 градуса, докато стегне.
Хранителните стойности:
Пълният пай е между 700 - 900 Kcal, в този смисъл добър глад!
- Репички Всичко за хранителните стойности, съставки и калории
- Дюли Всичко за хранителните стойности, съставки и калории
- Miso - Всичко, което трябва да знаете за рецептата за японска паста
- Пащърнак Всичко за хранителните стойности, съставки и калории
- Менструация Всичко за менструацията! циклотест