Извара от круши и ябълки
Хранителни стойности
Витамин А | 0 mg | (0%) | |
Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
Витамин Е. | 1 mg | (8-ми%) | |
Витамин К | 11,1 µg | (19%) | |
Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
Витамин B₂ | 0,3 mg | (27%) | |
ниацин | 2,7 mg | (23%) | |
Витамин B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
Фолиева киселина | 29 µg | (10%) | Повече ▼ |
Пантотенова киселина | 0,7 mg | (12%) | |
Биотин | 10,6 µg | (24%) | Повече ▼ |
Витамин B₁₂ | 0.7 µg | (23%) | Повече ▼ |
витамин Ц | 20 mg | (21%) | |
калий | 408 mg | (10%) | Повече ▼ |
Калций | 95 mg | (10%) | Повече ▼ |
магнезий | 28 mg | (9%) | Повече ▼ |
желязо | 1,1 mg | (7%) | Повече ▼ |
йод | 5 µg | (3%) | Повече ▼ |
цинк | 0,6 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
Наситените мазнини | 0,2 g | ||
пикочна киселина | 41 mg | ||
холестерол | 1 mg | Повече ▼ | |
Общо захар | 37 гр |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте крушата и ябълката, изтрийте на сухо, четвърти и извадете сърцевината. Нарежете по 2 тънки клина от всеки плод, за да украсите, настържете грубо останалото с кората върху ренде за зеленчуци.
Веднага смесете плодовите клинове и настърганите плодове с лимоновия сок, за да не станат кафяви. Разбъркайте кварка с минерална вода до гладка смес, подправете с ванилова захар, карамфил и канела.
Смесете добре кварка и настърганите плодове и ги разделете в две купички или дълбоки чинии. Покрийте с круши и клинове на ябълки и поръсете със стафидите.
- Кисело мляко от ананас Докосване до Ориента! Яжте по-интелигентна рецепта
- Рецепта за ананасов сорбет Яжте ПО-УМНО
- Рецепта за зеленчуци от боб и гъби ЯДЕТЕ ПО-УМНО
- Рецепта за салата от ананас и моркови Яжте по-умно
- Рецепта за баска торта Яжте по-умно