Рецепта за бърз протеинов хляб | високобелтъчен хляб

105 Kcal | 5.4g протеин | 18,2 g въглехидрати | 0.9g мазнини

Рецепта за бърз протеинов хляб - хлябът е една от основните храни тук, в Германия - на всеки ъгъл има пекар и, разбира се, хляб във всяка пекарна. Хлябът е практичен, зарежда ви и е чудесно да се вземе със себе си в движение и следователно е много подходящ за приготвяне на храна. Хлябът обаче съдържа много въглехидрати и за тях е известно, че ви напълняват. Което, разбира се, е NAKE, а също така протеините и ниското съдържание на въглехидрати автоматично не ви правят слаби. Тенденцията обаче да се яде диета, богата на протеини, става все по-популярна и, разбира се, има и предимства да се обръща внимание на по-високото съдържание на протеини в диетата, а не само на яденето на въглехидрати. Протеинът е основният градивен елемент на нашето тяло и освен по-добра ситост има и много други предимства, свързани с високото съдържание на протеини в диетата.

В супермаркетите вече има все по-често Протеинов хляб да купя. Те обаче често са твърди и сухи. Ето защо си помислих - защо просто не изпечете сами бърз протеинов хляб? Най-добре възможно най-бързо и лесно, но вкусно и засищащо.

Протеинови източници като кварк/кисело мляко/мътеница, яйца или безвкусен протеин на прах могат да осигурят съдържанието на протеин в протеиновия хляб. Можете да осигурите вкуса и микроелементите с бадеми, трици, ленени семена, тиквени семки, орехи и др. И за да стане още по-сочно, можете да втриете в него морков или тиквички!

Защо предпочитам сам да пека протеиновия си хляб:

Това е бързо и лесно, без много усилия
по-богата на протеини от закупения в магазина хляб
Мога да променя вида на брашното, ядките, семената и т.н.
Например използвах брашно от спелта, овесени ядки и брашно от тиквени семки за този хляб
Мога да му се насладя свежо и топло

Както можете да видите, можете да варирате съставките според вашите предпочитания! Просто смесете съставките и ги сложете във фурната. Тази рецепта за хляб е наистина лесна и бърза за приготвяне!

Пожелавам ви много забавление с подготовката и наистина се радвам на вашите творения и вашите отзиви!

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!

Съставки (за 1 цял хляб)

50g ОБЩО ПРОТЕИН "безвкусен" (спестете 10% с IQ10)
550 g брашно (напр. Брашно от спелта, пълнозърнесто брашно от спелта)
100гр овесени ядки
1/2 опаковка бакпулвер
сол
500 мл мътеница
по избор: ядки, тиквени семки, слънчогледови семки, ленени семена, семена от чиа и др.

подготовка

Смесете съставките добре заедно. Тестото не трябва да е твърде лепкаво.
Пригответе лист за печене с хартия за печене. Оформете тестото на питка и печете на 180 градуса за около 35 минути (времето за печене може да варира).
Ако стане твърде тъмно и все още не е готово, покрийте рано и продължете да печете още няколко минути.