Разширено съдържание

Ново разширено съдържание Съдържание Страници от модул 8: Не всички ябълки са еднакви и не всички банани са еднакви! 33-36 Модул 9: Пълното не е достатъчно! Разнообразие от картофи 37-40 Модул 10: Въпрос на вкус, билки и подправки 41-44 Модул 11: Смесване на световните коктейли FairÄnderBar 45-48 Модул 12: Разнообразие от храни Магазин без марки 49-52 Модул 13: Идеи за действие между 53-54 Отпечатък Автори на добавки Katja Breyer, Ulrich T. Christenn, Sabine Hartmann Editors Mareike Bethge, Maike Lukow, Thomas Sandner (ViSdP) Photos ajaywalia/www.morguefile.com (p. 43), Yvonne Bogdanski/fotolia (p. 36), Jörg Böthling (Стр. 35, стр. 51), Улрих Т. Кристен (стр. 45, стр. 46, стр. 48, стр. 49, стр. 50), Карин Десмаровиц (стр. 37, стр. 53), Пол Джефри (Стр. 54), DTL/www.morguefile. com (стр. 42), Jeltovski/www.morguefile.com (стр. 34), Florian Kopp (стр. 39, стр. 40), Christof Krackhardt (съдържание, стр. 33, стр. 44), Thomas Lohnes (стр. . 38), Мартин Ремпис (стр. 41), oksix/fotolia (стр. 52)

Здравословни и цветни ястия от кварки могат да бъдат приготвени с много пресни плодове от градината и честна търговия. Храним се здравословно и разнообразно с продукти от региона и лоялна търговия, например ястие от ябълково-бананов кварк Съставки за около 6 деца: 500 г кварков с ниско съдържание на мазнини 2 супени лъжици мед (от местния пчелар) 2 органични банана, възможно най-узрели от справедливата търговия Измийте ябълките и ги настържете на ситно. Леко намачкайте бананите с вилица. Сгънете плодовете в кварка и подсладете с мед. В зависимост от вкуса могат да се добавят лимонов сок, канела, овесени люспи, ядки или кисело мляко. 36 Модул 8 Не всички ябълки са създадени равни и не всички банани са равни! Хляб за световния лист 2 2

смес и вкус отвари. Възникват много въпроси: Как се променя вкусът? Какви цветове са създадени? Какво ще стане, ако объркате всичко? Какво можете да направите, ако има прекалено сладък вкус? Какво помага срещу твърде много киселина? По време на това занимание трябва предварително да се обясни на децата, че не трябва да смесват твърде големи количества заедно, тъй като винаги съществува риск нещо да не вкуси добре. Трябва да се избягва, че нещо трябва да се изхвърли. Хубаво е, когато децата разработват свои собствени рецепти за световни коктейли и измислят име за всеки от тях. Ако не искате да експериментирате сами, ще намерите изпитани рецепти на уебсайта www.brot-fuer-die-welt.de/fairaenderbar. Съвет: FairÄnderBar може да бъде създаден и като истински бар със сокове на парти в детска градина или фестивал на общността. В допълнение, Bread for the World предлага безплатен комплект за декорация, състоящ се от сламки, бирени постелки и информационен материал (www.brot-fuer-die-welt.de/shop). В бара могат да се сервират световни коктейли в полза на Хляб за света. Хлябът за света предлага полезни декоративни материали, така че вашето барче със сок да се превърне в справедлив бар за смяна. 48 Модул 11 FairÄnderBar Смесване на световните коктейли Хляб за световния лист 2 2