Здравословно хранене на децата - Quetschies: Колко здравословно е всъщност плодовото пюре?

Децата, които отказват да ядат плодове и зеленчуци, често тласкат родителите си до краен предел. За това "изцеждане", което означава плодово пюре в торбички за пиене, трябва да бъде решението. Експертите обаче не го съветват - защото торбите за изстискване не са толкова здравословни, колкото си мислите.

Колкото и хубаво да нарежете ябълката или да сложите динята в чинията - детето отказва да яде плодове. Това е разочароващо. Поради това много родители прибягват до така наречените „торбички за изстискване“, т.е. Те са практични за пътуване и детето може поне да консумира здравословни плодове по този начин - така е, нали?

Quetschies: изстискайте торбички при проверката на съставките

Дори ако по-голямата част от изстискването на пазара е всъщност 100% плодове - естественото съдържание на захар не бива да се подценява. Той се задвижва главно от плодова каша и концентрати от плодови сокове. Резултатът: в плодовото пюре често има повече захар, отколкото в колата. Така наречената фруктоза се превръща в мазнини в черния дроб и може едновременно да ви напълни и да доведе до чернодробно заболяване, например мастен черен дроб.

Според потребителския център в Долна Саксония, продуктите, които съдържат „бисквити“ или „бисквитки“, са особено неподходящи. По-специално млечните продукти в хладилните рафтове бяха забележими за експертите: към тях бяха добавени някои захар и ароматизанти, а съдържанието на плодове беше ниско.

Торба за изстискване: Съдържа по-малко витамини от плодовете

Тъй като плодовете за пюрето се пастьоризират за съхранение, голяма част от витамините, които са чувствителни към топлина или светлина, като витамин С, също се губят по време на обработката. Колко от тях са останали, зависи от възрастта на плодовете и начина, по който е бил обработен. При изстискванията липсват и хранителните вещества в кората на плода .

Щипки: Скъпи и вредни за околната среда?

Сравнението на цените показва: Плодовото пюре в торбички за изцеждане е два пъти по-скъпо от алтернативата в чаша и например четири до седем пъти по-скъпо от ябълката. Освен това пресните плодове могат да се купуват разопаковани - няма отпадъци. Много производители на щипки сега също обръщат внимание на екологични и рециклируеми опаковъчни материали.

Щипки: Потиснато хранително образование

Потребителският център в Долна Саксония също критикува, че ефектът на обучение по отношение на хранителното образование се възпрепятства с торбички за изстискване - тъй като продуктите често съдържат смес от различни видове плодове и зеленчуци. Това затруднява дори вкуса на отделни видове плодове. В допълнение, само усещането за вкус ще бъде адресирано със стискания, но не и обонянието, зрението, слуха или допира.

Плодовете и зеленчуците насърчават дъвченето на мускулите

Веднага щом се появят първите зъби, дъвчещите мускули могат да бъдат тренирани чрез хапане на парчета плодове и зеленчуци. Това насърчава устните двигателни умения и по този начин развитието на речта на малките деца - ефект, който липсва при плодовото пюре.

Вместо това сученето на изстисквания е усилвател на кариеса, предупреждава мрежата „Здравословни в живота“ към Федералния център за хранене (BZfE). Тъй като фруктозата, съдържаща се в пюрираните плодове, атакува чувствителните млечни зъби. Много родители не са наясно с това.

Алтернатива на щипки: Домашно плодово пюре

Ако купувате плодово пюре от буркана или го приготвяте сами, не е задължително то да е по-ценно в сравнение с хранителните стойности от плодовото пюре от торбата за изстискване. Но: Децата се научават да се хранят с лъжица, вместо да се грижат отстрани. Обръщате се към потомството, говорите с тях и им обръщате внимание. Децата също виждат какво ядат. Това е важно за развитието.

В крайна сметка обаче според експертите: „Ако искате да запознаете децата с добрите хранителни навици, трябва да им предложите истински плодове и зеленчуци. Quetschies по-скоро трябва да се разглежда като сладко между храненията. "

Може да се интересувате и от: Здравословно готвене за бебета