Пържен ориз от карфиол

Хранителните стойности се отнасят до основното ястие, т.е. без гарнитури или напр. тайландското къри без избор на съставки като допълнително пиле.
Тъй като всички наши ястия са прясно приготвени, стойностите могат да варират леко.

Здравословната алтернатива на азиатския пържен ориз! Вместо традиционния ориз, използваме алтернатива с ниско съдържание на калории и въглехидрати: нарязан карфиол. Това не развива типичен вкус на зеле по време на готвене, но поема вкуса на останалите компоненти. Запържваме ориза си от карфиол с хрупкави моркови, ароматни чушки, пресни яйца и крехък снежен грах. Вкусът се допълва със соев сос, фин сусам и джинджифил. Можете да поръчате пиле за допълнителната порция протеин.

Ориз от карфиол - яйца - моркови - чушки - снежен грах - червен лук - кориандър - сусам - джинджифил

Можете да намерите информация за алергените тук.