Първоначално хранене: Това стои зад новата диетична тенденция

13 март 2018 г. - 10:05 ч.

Видео: Храненето от каменната ера не е подходящо за деца

И още една хранителна тенденция се появи в нашите чинии: така нареченото първично хранене. Разберете какво се крие зад тази диетична тенденция и дали всъщност можете да свалите няколко килограма с нея.

Ако искаме да свалим няколко килограма, редовното упражнение е много добър подход. Но и един Промяна в диетата може да донесе килограмите да се стопят придружаващи тренировки. Диетата „Първично хранене“ предвижда много специална промяна в диетата:

Идеята за първичното хранене

Основателят на Primal Eating е бившият американски триатлонист Марк Сисон. Неговата диетична концепция се основава на простата идея да се консумират само храни, които са останали възможно най-естествени - точно както нашите предци от каменната ера са ги консумирали. С други думи: Няма захар, подобрители на вкуса, оцветители и други подобни, които понякога се използват в големи количества в готови продукти и ястия за бързо хранене.

Какви съставки са разрешени?

Протеинът е част от всяко основно ястие. Когато купувате риба, месо или яйца, внимавайте да не купувате отглеждана в стопанства риба, пакетирано месо от супермаркета или яйца в клетки. В смисъл на първично хранене, висококачествените продукти са от хуманно отношение към животните.

Докато не съдържат твърде много захар, класическите ястия включват различни видове зеленчуци и плодове. Най-добре е да използвате масло, зехтин или кокосово масло за готвене. Животинските и растителните мазнини също са част от хранителната концепция.

Според Primal Eating, ако искате да включите въглехидрати в ястието, трябва предварително да ги накиснете. Така че можете да усвоите повечето хранителни вещества от него. Разрешени са и млечни продукти, при условие че те идват директно от производителя. Тук се препоръчва във всеки случай да се нагрява млякото до поне 70 градуса преди употреба, за да се убият всякакви микроорганизми.

Пробиотичните храни допълват първоначалното хранене, защото те гарантират, че нашите черва могат да смилат храната правилно.

Кои ястия са подходящи?

Кои ястия ще готвите с първоначално хранене зависи изцяло от вас. Важното е само вие с ниско съдържание на въглехидрати и че използваните съставки са без добавки и съдържат малко захар.

Мога ли да отслабна с първично хранене?

Тези, които редовно спортуват, могат да приведат тялото си във форма с първично хранене. Протеините насърчават изграждането на мускули, така че тялото изгаря повече мазнини и килограмите се топят.

Всъщност идеята за хранене като предци не е нова: Палео диета действа много подобно, с единствената разлика, че първоначалното хранене не трябва да се прави без млечни продукти. Като цяло, разумна хранителна концепция, която ни кара да бъдем по-съзнателни за храната и да се храним по-балансирано.

Видео: Това прави Палео диетата толкова ефективна

Правим проверка на диетата: откъде идва палео диетата, защо е толкова популярна и как работи диетата от каменната ера? Видеото ви разказва всичко, което трябва да знаете за Палео.

Интересувате ли се от други статии от областта на благосъстоянието и здравето? След това просто кликнете върху нашия списък за възпроизвеждане на видео и разгледайте малко!