изследване


рецепти

Член от 27 май 2009 г.
14 публикации (ø0/ден)

Защо си вегетарианец/защо не?


Член от 03/01/2009
803 публикации (ø0.19/ден)

Защо. Защото ми харесва .


Член от 13 ноември 2005 г.
12 788 публикации (средно 2,33/ден)


Член от 15.05.2004
7 704 вноски (1,27/ден)

Веднъж се опитах да живея вегетариански като тийнейджър, защото не мислех, че фабричното земеделие е толкова голямо. По този начин отслабнах толкова драстично, че лекарят ми спешно ме посъветва да не го правя. Метаболизмът ми напълно се побърка и можеше да ме гледаш как ставам все по-малко. Освен това ми липсваше нещо (усещането за дъвчене на месо, вкусът). Но дори и тогава имаше възможност да се запасите с месо от подходящо за вида животновъдство (сега беше преди 25 години).

Междувременно обръщам голямо внимание откъде идва месото (разбира се, предпочитам го, ако познавам животното предварително). Между другото, моя приятелка всъщност се справя по такъв начин, че тя е само месо от животни, чиито имена знаеше. Аз обаче не ям месо всеки ден. Това е твърде много за мен.


Член от 03/01/2009
803 публикации (ø0.19/ден)


Член от 15.05.2004
7 704 вноски (1,27/ден)

не, не наистина. Тъй като приятели на родителите ми притежаваха ферма, аз бях изправен пред клане и т.н., когато бях на 4 години. Но не мислех, че е наистина лошо, защото съпругата на фермера ми обясни всичко много подробно (няколко седмици по-рано все още си играех с опрасването). И ако познавам животното, тогава обикновено знам и как е отгледано. Това не означава, че веднага разкъсвам всичко и си напъхам онова, което не е на дървото в три .

Преди няколко години срещнах семейство, което угои прасе от времето, когато то беше прасенце. Това семейство имаше петгодишна дъщеря. След това прасето на име Сузи беше заклано. Един ден, разбира се, имаше и черния дроб за обяд. Коментар от най-малките: "Човече, черният дроб на Сузи е наистина вкусен!" След момент на шок всъщност си помислихме, че е много сладък.

Мисля, че всичко е въпрос на образование. Разбира се, може да е странно за градски жител, защото (дори и да е градско дете) единственият контакт с животни е ограничен до домашни любимци като кучета, котки, морски свинчета и каквото и да било. Но вкусният шницел в чинията идва отнякъде. И знаех доста рано откъде идва.