Протеинът в кърмата предпазва от затлъстяване

Американски учени откриха определен протеин в кърмата, който е отговорен за това колко захар и мазнини се преработват от тялото. Този протеин може да намали риска от затлъстяване в дългосрочен план.

Според изследователския екип, ръководен от д-р. Лиза Мартин от Детския болничен медицински център в Синсинати/САЩ има определен протеин (адипонектин) в кърмата, който има положителен ефект върху метаболизма на детето. Предполага се, че намалява риска от наднормено тегло и развитие на метаболитни заболявания. Адипонектинът определя как захарта и мазнините се обработват от организма. По-високите нива на този протеин в кръвта могат да намалят честотата на заболявания като диабет, затлъстяване и коронарна артериална болест. Изследователите също така откриха хормона лептин в кърмата. Влияе на чувството за ситост на организма. Предполага се, че тези вещества в кърмата постоянно програмират метаболизма на детето, така че затлъстяването също не може да се развие.