Протеинова диета: Как бързо и трайно да отслабнете с протеини

Счита се за бърз и неусложнен метод за избавяне от няколко килограма: протеиновата диета. Много известни личности се кълнат в метода за отслабване, който залага главно на храни, съдържащи протеини. Например топ моделът Хайди Клум свали килограмите си за бременност за много кратко време с помощта на протеиновата диета.

Принципът на протеиновата диета: Както при всяка друга диета, тук също се създава калориен дефицит. Протеиновата диета обаче се състои основно от храни, които съдържат протеини. От друга страна въглехидратите и мазнините се избягват до голяма степен.

Предимството на тази диета: Тъй като протеините трябва да ви засищат по-дълго и обикновено са с по-ниско съдържание на калории от въглехидратите, гладът не трябва да се появява, дори ако ядете по-малко като цяло. Освен това се избягва страховитият йо-йо ефект.

Отслабнете с месо и риба: Ето как работи диетата на Дюкан

Как работи протеиновата диета?

Няма хранителен план в конвенционалния смисъл на протеиновата диета. По-скоро това означава, че много протеини и малко въглехидрати и мазнини попадат в чинията, докато като цяло консумирате намалено количество калории.

Ето какво носи протеиновата диета: Протеините трябва да стимулират изгарянето на мазнини и са необходими и за изграждане на мускули. Увеличеният прием на протеини противодейства на разграждането на мускулите, което може да е резултат от калориен дефицит. Тъй като протеините също са с по-ниско съдържание на калории от въглехидратите и трябва да ви заситят по-дълго, тези, които искат да отслабнат, не трябва да гладуват по време на диетата.

Чрез избягване на въглехидрати, доколкото е възможно, намалява и снабдяването на организма с глюкоза, така че тялото да получава необходимата енергия от мастните натрупвания. Нивото на кръвната захар също не излиза от равновесие толкова бързо; това трябва да предотврати пристъпите на глад.

На какво трябва да обърнете особено внимание при диета?

Диетата се фокусира върху протеинови продукти като яйца, постно месо, риба и млечни продукти. Зеленчуци, както и сирене с намалено съдържание на мазнини и кисело мляко също могат да се консумират. Поради високото си съдържание на фруктоза, плодовете са разрешени само в малки количества.

Мазнините също са разрешени в малки дози, стига да не са вредни транс-мазнини, които се срещат особено в индустриално произведени продукти като незабавни сосове и саше супи. Богатите на въглехидрати храни като хляб, тестени изделия, ориз и картофи са напълно забранени.

Но внимавайте, твърде много протеини също не са идеални. Експертите не са съгласни и всеки има индивидуална нужда. Въпреки това, Германското общество по хранене (DGE) препоръчва да не се консумира повече от един грам протеин на килограм телесно тегло. Всичко по-горе, което може да навреди на здравето.

Въпреки диетата, просто не отслабвате? Може би не можете да помогнете!

За кого е подходяща тази форма на хранене?

Протеиновата диета е подходяща за хора с леко наднормено тегло, които искат да свалят няколко излишни килограма. Екстремната протеинова диета трябва да се разглежда критично. Тези, които разчитат на диета с малко плодове и зеленчуци, приемат симптоми на дефицит. Промяната в диетата също изисква много воля, тъй като трябва да нарушите старите хранителни навици.

Както всички диети, този тип диета не е подходяща за рискови целеви групи. Те включват например деца и юноши, бременни и кърмещи жени, както и болни и възрастни хора.

Какво казват експертите за протеиновата диета?

„Консумирането на повече от препоръчаното количество протеин в дългосрочен план е вредно за бъбреците“, казва проф. Д-р. мед. Till Hasenberg, диетолог в Helios Adipositas Center West в Оберхаузен. "Затова хората с бъбречна слабост са силно посъветвани да не използват протеиновата диета."

Подагра атаки също не могат да бъдат изключени. Лекарят съветва: "Уверете се, че ядете достатъчно плодове и зеленчуци, така че да няма недостиг на витамини и хранителни вещества."

Освен това протеиновата диета не е достатъчна за лечение на тежко наднормено тегло и затлъстяване. "Пациентите, страдащи от патологично затлъстяване, трябва да получават помощ в специализирани центрове."