Проект 2700 Цюрих - Москва: минус 20 килограма - така ядох тънко

Ядки кроасани, кремави филийки и сладолед: как диагностикът по хранене Юрг Хьосли изяде повече от 20 килограма по-тънко за пътуването до Москва.

Юрг Хьосли се изяде във форма за 2700-километровото колоездене.

Отричането е най-голямата глупост при отслабването и кара много хора към йо-йо ефекта отново и отново. Искате стриктно да прилагате всичко и да не променяте начина си на живот. Опитвате се да водите компулсивна битка с Везните. Често се забравя, че ние не сме роботи, а хора. Насладата е част от нашия живот. Точно тук стигаме до следващия важен момент от промяната в диетата ми: Какво трябва да коригирам, ако спортувам повече?

Най-голямата грешка, която за съжаление се разпространява многократно, е да завършите обучението „трезво“. Казват, че се изгарят значително повече мазнини. Вярно е, че тялото изгаря малко повече мазнини по време на тренировка, но значително по-малко през останалата част от деня. Защо? Какво е фатално: Тези, които нямат физическа форма на състезателен спортист и не използват въглехидрати по време на тренировка, автоматично изгарят повече протеини. Намалява важните регенеративни процеси в организма и намалява транспорта на кислород с много чести и интензивни тренировки.

Неуспех заради собствения си перфекционизъм

Въпреки това именно този транспорт на кислород подхранва изгарянето на мазнини през останалата част от деня. Намаленият пренос на кислород причинява още повече: сънят се влошава, както и храносмилането, прави ни тънкокожи, по-слабото аз става все по-голямо и желанието за сладкиши и глад, особено вечер, става все по-голямо и по-голямо. Тренираме повече и ставаме все по-големи, собственият ни перфекционизъм с „изключване на въглехидратите“ ни кара да се проваляме и много от нас знаят това!

Какво съм направил? По време на тренировките си хранех пресни и щастливи въглехидрати и тялото ми ми благодари за това. По време на колоездене или силови тренировки това бяха изотонични напитки, барове или гелове. Разбира се, често съм ял сладолед, кроасани с ядки, резенчета крем или шоколад. Защото животът трябва да е забавен. Удоволствието не пречи на представянето, а също го поддържа! Захарта става враг на здравето, ако не го изгаряме директно - но го правим, когато спортуваме.

Тънък с шоколадови и ядкови кроасани

Тъй като редовно проверявах тялото си в нашия институт, също видях този ефект в цифри. Транспортът ми на кислород се увеличи с 30 процента от миналия септември до март, днес е около 50 процента повече. Повече кислород означава и повече производителност, повече регенерация, по-добър сън и най-вече по-добро изгаряне на мазнини! В началото измервахме дневен оборот без упражнения от около 2000 kcal в лабораторията, сега вече не мога да стигна под 3000 kcal и продължавам да отслабвам много добре. Тази седмица се отървах от 20,5 килограма за това време - и с над 50 процента повече калории.

Ям се стройно и то също с шоколадови и ядкови кроасани по време на тренировка. Не е ли готино?

Най-важните моменти, които трябва да запомните, са:

· Ако тренирам повече от два часа, определено трябва да консумирам въглехидрати по време на тренировка.

· Когато краката ми са уморени, добавям и въглехидрати.

· Ако имам интензивна тренировка на следващия ден или дълга основна кардио тренировка, приемам и въглехидрати за лесна тренировка.

· Ако краката ми са добри и имам ден за регенерация на следващия ден, мога да пропусна въглехидратите.

· Ако спите лошо, трябва да увеличите въглехидратите вечер.

В следващия пост ще се насоча към форми на обучение и как мога да ги контролирам с диета.

Юрг Хьосли е диетолог, страничен мислител и обича да се занимава със спорни теми от спорта, психологията и храненето. Сега той иска да кара колелото си от Парадеплац в Цюрих до Червения площад в Москва за 11 дни. Неговият проект 2700 стартира на 15 септември. Hösli е основател на хранителната диагностика и училището за хранителна диагностика Erpse в Winterthur. В продължение на 20 минути той пише колони под името на папата.