Продукт на седмицата: доматен и зеленчуков сок от Aldi Nord

Сега бавно идва времето за отслабване и лечение отново на гладно. Не че специално препоръчваме такова нещо. По-скоро имаме предвид: ако се храните здравословно, спортувате редовно и спите достатъчно, нямате нужда от диета. Тогава теглото вече е регулирано. И ако е с няколко килограма прекалено, нека бъде. Всъщност, особено след Коледа и през пролетта, нещата все още намаляват, доколкото е възможно. Списанията преобръщат диети, книгоиздателите издават нови книги за диети, а наблюдателите на тегло процъфтяват. Така да бъде.

Всъщност всички ръководства препоръчват да ядете много зеленчуци и малко плодове, независимо дали е „чисто хранене“, „основно гладуване“ или „ниско съдържание на въглехидрати“. Понякога се препоръчва да се използват и зеленчукови сокове, когато няма време за кълцане - дори при гладуване ежедневният зеленчуков коктейл често е част от „храненията“.

Смятаме, че доматеният и зеленчуков сок от Aldi Nord се вписва в това време и затова го разглеждаме отблизо тази седмица. Според декларацията той съдържа пет различни зеленчука, както и кресон и магданоз. Както подсказва името, най-голям е делът на доматите. Това може да се дължи на факта, че чистите зеленчукови сокове не са за всеки - ако има вкус на кисело зеле или цвекло, на някои ноктите на краката ще се свият. Доматът, от друга страна, е популярен - и всеки, който не го пие, може да го поръча в самолета.

Доматеният сок тук не се пресова, а се прави от концентрат. Не смятаме, че това е нещо добро, защото когато зеленчуците се изпарят до концентрат, ароматите се губят, а витамините и минералите също остават зад гърба си. Често те се добавят отново след това. Някак абсурдно. Следователно концентратът винаги е вторият най-добър избор. Останалите сокове в тази смес идват директно от зеленчуци, цвеклото е ферментирало млечно-кисело. Това дава плюс на млечнокиселите бактерии, които, ако се консумират редовно, са от полза за чревната флора.

Както във всички зеленчукови сокове, и този има високо съдържание на сол. Той е 1,5 грама на чаша (250 ml). Това съответства на една четвърт от дневната нужда от готварска сол (според Германското общество за хранене). Обезценяваме сока с една степен (жълто), защото това е напитка, а не основно хранене, където понякога приемаме повече сол. Също така не е подходящ за гладуване; тук се препоръчват сокове без сол.

По отношение на вкуса обаче е приемливо. Доматът има страхотен вкус, но също така съставлява най-големия дял от соковата смес. Целината също преминава, но не и цвеклото и киселото зеле. Вкусът му е доста солен, ако не и неприятен.

Според светофара сокът от домати и зеленчуци е от Тестер за органична храна "Жълто" .

С един поглед: доматен и зеленчуков сок от Aldi Nord

Къде е вкусно солено?.
Изляхме сока на 10 души и всички се съгласиха:
Тези неща са СИП, че ноктите на краката се извиват.

Дори не знам как да неутрализирам напитката, за да стане годна за пиене.
М.М. след това има нещо за морковите, те имат добър вкус и носят сладостта със себе си.

Очевидно Алди се опитва да продаде трите сорта в същия брой. Резултатът: всички зеленчукови сокове са изчезнали, а по рафтовете има само чисти доматени сокове. На въпроса идва отговорът: „Това зависи от берачите на череши, те са откраднали всичко ...“.
Алтернативните сортове (доматен сок или сок за закуска) са изключително скучни.

Къде е вкусът му прекалено солен или дори по-абсурдно прекалено сладък? Добавете малко табаско и добавете малко сол, след което е наистина вкусно.

Това беше отдавна, но в текста се казва, че когато концентрирате доматения сок, в допълнение към витамините (добре), минералите също падат по пътя.
Това са глупости. В случай на минерали, метални йони като Натриев йон. И това не се изпарява. Най-много един йон ще бъде отнесен, но това е под границата на откриване.
Просто вероятно не се разбира какво представляват минералите.

Благодаря ви, че посочихте това, разбира се, че сте прав. Вече разбрах какво представляват минералите, би трябвало и като диетолог, но на хората се случват грешки и може би така беше тук. Мина толкова време, че не знам как се случи това.