Принципи на рационалното хранене

Колкото и често да се появяват правилата за балансирано хранене, които ще кажем по-долу, показва, че за много хора това ще бъде прозрение, защото ако погледнете кой какво яде, е безопасно да се каже, че няма хранителна култура . Това е култура! Тъй като човек, който обича хранителните почести, той знае как да се наслаждава на храната, никога не седи на морковена моно диета. Защо? Само защото той не се нуждае от него, защото когато се наслаждавате на хранене, не е нужно да ядете нищо. Точно това казва първата ни точка в принципите на рационалното хранене.

Преяждането говори за липса на емоции и впечатления

За никого не е тайна, че повечето хора са пълни с редовно преяждане. Когато се приберете вечер след работа, единственото удоволствие, което можете да си позволите, е телевизор и пълна чиния, пълна с новини, освен пред екрана. Единственият начин да се справите с тази зависимост е да се отдръпнете от екрана и да видите какво има на плочата. Опитайте се да изразите вкуса на всеки продукт и да помислите за асоциациите, които той създава. Съзнателната консумация на храна е един от основните принципи на рационалното хранене. И сами ще се убедите защо - ако се наслаждавате на вкуса на храната, а не процесът на усвояване, психологическата и физиологичната ситост ще бъде много по-бърза.

Много е важно да свикнете стомаха си с редовната консумация на храна. Хората имат перфектно развит биологичен часовник, просто благодарение на будилниците и часовниците ние притъпяваме тази важна функция. Но ако ядете всеки ден по едно и също време, стомахът ви ще запомни и следващия път ще се подготви на масата - с настъпването на слюноотделяне, стомашен сок и здравословен апетит. Излишно е да казвам, че е полезен за храносмилането?

Не яжте по навик

Проблемът за много хора е, че се хранят от скука, безпокойство, забавление, стрес или просто от това, че са около хладилник. Не трябва да се храните по навик; вие потискате чувството на глад и ситост чрез този вреден ефект. Ако не чувствате глад, въпреки че времето е дошло, изчакайте до следващото хранене. По-добре да сте малко гладни, отколкото на машината.

Хармония на продуктите

Един от 5-те принципа на рационалното хранене е: че в нашата диета трябва да има хармония от мазнини, въглехидрати и протеини. В този случай никой здравомислещ диетолог няма да пропусне да каже, че мазнините или въглехидратите трябва да се откажат изцяло в името на отслабването. Всичките им функции се изпълняват в тялото и наднорменото тегло не е по вина на мазнините, а по-скоро на вашето невнимание при преяждането им.

Нуждите на всеки

Освен това храната трябва да отговаря на вашия вкус, начин на живот, здраве, възраст. Не яжте това, което не ви харесва, по-добре намерете полезния продукт, който с удоволствие ядете. И е наивно да се говори за индивидуално потребление на енергия и наивно да се казва: човек, който работи тежък физически труд през целия ден,

вечеряйте като класически счетоводител.

В същата категория е възможно да се въведат принципирационално хранене на децата. Първо научете, че е полезно да се яде и това, което не трябва да се докосва, трябва да са децата в семейството. Второ, не се учудвайте, че децата понякога се хранят като „скъсани от веригата“. Просто тялото ви расте и се нуждае от повече хранене. Вашата работа е да направите тази храна полезна.

Протеините играят специална роля в диетата на децата - тяхТова трябва да бъде повече, отколкото в менюто за възрастни, а също така е много важно децата да ядат нещо горещо преди закуска. Доказано е, че това подобрява техните резултати и умствени данни.