Чай от кимион

Има само няколко лечебни растения, които могат да твърдят, че са универсално готови за употреба. Кимионът или Cuminum cyminum е едно от тези растения. Подобно на магданоза, той също принадлежи към семейството на зонтичните, но кимионът е признато лечебно растение с повече от голям радиус на действие. Ако имате проблеми с храносмилането или искате да отслабнете, трябва да пиете чай от кимион. Чаят от кимион е полезен за сърцето, както и за възпаление. Нивото на холестерола спада благодарение на чая от кимион и стресът също може да се пребори успешно с чая, направен от семената на кимиона. Това обаче не е всичко, което може да направи чайът от кимион.

Подправка от Индия

Оттогава както обикновеният кимион, който подобрява храната, така и чайът от кимион са много популярни по различни причини. Ефективността е научно доказана и така кимионът може да се нарече и признато лечебно растение.

Билката за храносмилане

Страхотна помощ не само при отслабване @ depositphotos.com/NataliiaMelnyc

Чаят от кимион помага и при запек, защото тук той стимулира така наречената чревна перисталтика. Подправката от Индия също е добър избор за диария и може бързо да осигури облекчение, според проучване, публикувано през 2014 г. Кимионът като подправка и кимионът като лечебно растение също са много добър избор за намаляване на дискомфорта и досадното газове.

Друго проучване разглежда отделно синдрома на раздразнените черва, който тормози много хора. В това проучване 57 пациенти със синдром на раздразнените черва консумират кимион в концентрирана форма за период от две седмици. Само след няколко дни те почувстваха значително подобрение на симптомите си и бяха без болка след две седмици.

Може ли чай от кимион всъщност да ви помогне да отслабнете?

Докато хората в Азия разглеждат кимиона предимно като подправка и лечебно растение за храносмилателни проблеми, чайът от кимион също се прослави в западния свят като средство за отслабване. Мнозина дори наричат кимиона вид чудо, когато става въпрос за успех при отслабване. Успехът на кимиона като средство за отслабване не може да бъде отхвърлен напълно. Има и съответни изследвания по този въпрос, които доказват, че наистина има успехи. За това проучване са използвани две групи. Едната група получава само плацебо, а другата група лекарство с концентриран кимион. В групата, получила препарата от кимион, се наблюдава ефект на отслабване и стойностите на инсулина също се подобряват значително.

Друго проучване от 2014 г. потвърди резултатите. За това проучване 88 жени с наднормено тегло са приемали по три грама семена от кимион под формата на прах всеки ден. В края на проучването всяка от тези жени успешно е отслабнала и е намалила процента на телесните мазнини. Разбира се, само пиенето на чай от кимион не е достатъчно, за да отслабнете. Все още е необходимо да промените диетата в дългосрочен план и да се храните балансирано. Здравословният начин на живот също прави дълъг път към отслабването с помощта на чай от кимион.

Ето колко разнообразен е кимионът

Вече говорихме за голямото разнообразие от кимион, но все още не е възможно да се изследва колко многообразна е билката и лечебното растение. Ето няколко примера, които показват, че кимионът може да направи много повече, отколкото просто да помогне с храносмилането.

Възпаление

Фактът, че има противовъзпалителен ефект, може да бъде доказан както с кимион като подправка, така и с чай от кимион. Лечебното растение има някои съставки, които имат положителен ефект върху възпалението, те го забавят и му позволяват да зараства по-бързо. Доколко кимионът като подправка има този ефект, все още е спорен. Учените обаче подозират, че кимионът също има този ефект, когато кимът се използва като подправка в храната.