През пролетта те отново процъфтяват ...

Средиземноморска храна - най-здравословната диета?

Какво да мислим за диетата на Аткинс и "ниско съдържание на въглехидрати"?

През пролетта те отново процъфтяват - диетите за отслабване, които обещават идеалната фигура, без да гладуват. Едва ли има списание, което да пропусне тази тема.

Но има ли наистина нови прозрения за здравословното хранене всяка година? Със сигурност не, защото винаги е имало множество начини за бързо сваляне на няколко килограма. От нулевата диета до FdH до голямо разнообразие от специални диети, които с леки модификации стават популярни отново всяка година. Всеки има един проблем: когато диетата свърши, килограмите се връщат бързо (така наречения йо-йо ефект) и след няколко месеца теглото често е по-високо от преди диетата.

Ниско съдържание на мазнини за дългосрочен успех

По-обещаваща е промяната в диетата, която може да се поддържа постоянно, дори ако първоначалният успех е по-малко зрелищен. Прилага се за всички диети, че тялото трябва да намали складираните резерви като мазнини и други съхраняващи вещества, ако с храната се доставя по-малко енергия, отколкото тялото консумира. Нищо не може да се промени по този природен закон. Диетата е толкова по-успешна, колкото по-добре успява да надхитри тялото по такъв начин, че да е все още пълно и удовлетворено. Ето защо е доказано, че избягва по-специално мазнините - защото един грам чиста мазнина съдържа повече от два пъти повече енергия от един грам чиста захар или един грам протеин. Дебелът ви дебелее - закачлив лозунг, който е много верен.

Така че преценявайте специалистите по хранене