Добре дошли в DAZ.online

Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.

превенция

Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.

"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.

Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 20/2001
  • Превенция на рака чрез .

DAZ в момента

Развитието на рака е многоетапен процес. Започва с една соматична клетка. Тази променена клетка се умножава по различен начин от нормалните клетки поради повишена пролиферация и/или намалена скорост на апоптоза. Следват допълнителни мутации в други гени на този клон. Засегнати са и гените за възстановяване на ДНК. Процесът в крайна сметка води до наличието на силно аберантна, злокачествена дегенеративна клетъчна популация.

35% от раковите заболявания от диетата

Известно е, че развитието на рака по същество зависи от факторите на околната среда. Според експертни оценки 35 процента от случаите на рак са причинени от диета. Следователно той е в същия порядък като развитието на рак чрез пушене. Точните причинители на рак в храната често не са известни, тъй като изследванията на хранителните фактори се оказаха много сложни. Взаимодействието на няколко съставки в храната за развитието на рак е по-вероятно от това на отделните вещества.

В храната има силни мутагенни вещества. Те могат да имат естествен произход (някои плесени, някои вторични метаболити на растенията) или да възникнат по време на преработката на храна (нитрозамини, полициклични ароматни въглеводороди, хетероциклични амини). За разлика от това остатъците от пестициди и хранителни добавки нямат значение като мутагени. Споменатите мутагени трябва да се метаболизират в активния организъм, за да се развият техните ефекти. Тези активни метаболити са химически силно реактивни и се свързват ковалентно с ДНК, така че се образуват така наречените адукти на ДНК. Те могат да бъдат открити и в някои случаи дори причислени към причинителите. ДНК се чете неправилно по време на репликация. Това създава грешни последователности, т.е.мутации. Местоположението и видът на промяната в основната последователност в тумора също могат да позволят да се направят изводи за мутагена, който го причинява.

Вредни продукти в ендогенния метаболизъм

Реактивните междинни продукти, които увреждат ДНК, не могат да се появят само по време на биотрансформацията на екзогенни вещества. Също така в ендогенния метаболизъм, напр. Б. различните форми на оксидативен стрес, това може да се случи. В допълнение към образуването на реактивни молекули, метаболитната детоксикация, възстановяването на ДНК и целенасочената апоптоза на клетки с увреждане на ДНК са важни процеси за мутагенеза. Много от тези процеси се влияят от диетата. Например, някои естествени вещества, както и синтетични вещества, индуцират ензими при хора и плъхове, които могат много ефективно да детоксикират активните метаболити на плесента.

Силно намаляване на индуцираното от афлатоксин увреждане на ДНК може да бъде демонстрирано при хора. Разширяването на пренеопластичните и неопластичните клетъчни популации също се влияе от физиологичната среда в тялото или тъканта. В храните има вещества, които имат както положителни, така и отрицателни ефекти върху подбора и оцеляването на клетъчните популации. Те обаче са зависими от тъканта и етапа на дегенерация. Целенасоченото използване на тези открития за профилактика на рака изглежда обещаващо, но все още изисква значителни изследвания.

Като цяло експерименталните изследвания показват, че диетата може да повлияе на развитието на рак чрез множество механизми. Следователно претеглянето на тези фактори е също толкова трудно, колкото оптимизирането на диетата. Вещества с мутагенен потенциал се срещат в почти всички храни; заплатата им обаче обикновено е ниска. Следователно абсолютно избягване не е възможно.

Хранене на онкологичния пациент

Често в клиниката се отделя твърде малко внимание на храненето на онкологичния пациент, тъй като е по-лесно да се прилагат лекарства, отколкото да се съветват пациента за диетата му, специфична за заболяването. Хранителната медицина е възможна само в екип от лекари, медицински сестри, диетолози и фармацевти. Пациентът трябва да бъде във фокуса на всички усилия, казва проф. Д-р. Карл-Валтер Яух, Регенсбург, по време на конгреса.

Фокусът трябва да бъде върху пациента

Диагнозата рак не е просто физическа тежест за човека. Има също толкова силно въздействие върху живота и опита на пациента. В допълнение към чувството за болест, възниква въпросът защо някой има рак и защо го е ударил. Целият жизнен план изведнъж се отхвърля от курса. Пациентът и неговата среда трябва да се научат да се справят със стреса, причинен от болестта. Изведнъж усещането за вкус на пациента се променя, появяват се гадене и повръщане. В тази ситуация пациентът често се чувства оставен сам от своя лекар, тъй като лекарят често не дава информация за диетата на пациента. Затова Hannelore Dröge, Асоциация на Каритас Хановер, поиска храненето да бъде забавно за пациента и да не се превръща в допълнителна тежест. Колко трудно е това, показват коментарите на някои пациенти по време на пациентски семинар на конгреса. Те посочиха, че лекарите им почти не са им давали съвети относно диетата и че допълнителните храни, предлагани от индустрията, почти никога не се предписват за сметка на здравното осигуряване.

Д-р Волфганг Кюн, резидент онколог от Берлин, посочи, че онкологичният пациент има право лекарят му да предписва тези препарати за сметка на задължителното здравно осигуряване. Той също така обърна внимание на важността на избора между различни препарати за пациента с различни вкусове. Така наречените тетра опаковки не трябва да се представят на пациента като голямо снабдяване. По-скоро трябва да се съхраняват в хладилник, защото всички препарати имат по-добър вкус при охлаждане.

„Прелъсти да ядеш“

Кюн даде да се разбере, че дори 10% намаление на телесното тегло оказва огромно влияние върху функцията на тялото. Ето защо е важно да се нахрани адекватно пациента от самото начало. Целта трябва да бъде храненето на пациента ентерално възможно най-дълго. За целта трябва да се спазват няколко основни правила. Така че храната трябва да има оптимален вкус, т.е. тоест апетитен, с ниска миризма и само леко подправен. Пациентът трябва да може сам да реши кога иска и да може да се храни, така че да няма редовно време за хранене за него. Той също така получава храната, която иска, и винаги трябва да има малък запас от любимата му храна в хладилника. Пациентът трябва да бъде съблазнен да яде и може също да гледа телевизия и да слуша радио. За съжаление присъстващите болнични лекари трябваше да признаят, че обучението на лекарите по хранителни въпроси е нулево и също така няма оптимални познания за сестринските грижи. Следователно искането беше да се увеличат значително усилията за обучение в тази специална област.

Взаимовръзка между болнично и амбулаторно хранене

Според Роланд Радзивил, главен фармацевт в клиниката Фулда, на онкологичния пациент често се дава ПЕГ тръба в клиниката там. Това гарантира, че ентералното му хранене е оптимално. След като обаче беше установено, че пациентът е получил неоптимални грижи само след изписването му в амбулаторната зона, в клиниката Фулда беше сформиран хранителен екип. Това се състои от две медицински сестри, старши лекар от гастроентерологичния отдел и двама фармацевти.

Целта на тази мярка е да подобри взаимовръзката между болничната и извънболничната помощ за пациенти с тяхното ентерално хранене. За тази цел персоналът в клиниката беше информиран и обучен. Изготвен е и се прилага стандарт за грижа за ентерално хранене на пациенти с PEG сонда. На пациентите и техните роднини се предоставя информацията, необходима за тази специална форма на хранене. Пациентът може сам да реши дали иска сам да предприеме необходимите стъпки за хранене у дома или иска да получи помощ от диетологичния екип на клиниката. За пациентите и техните роднини се предлага седмичен информационен час.

Освен това има 24-часова телефонна услуга, която помага за разрешаването на текущи проблеми. Лекуващият резидентен лекар участва във всички мерки. Той е информиран, преди пациентът да бъде изписан, информиран е за специалните характеристики на PEG епруветка и получава както храненето, така и лекарствения план. Ентералното хранене и необходимите материали се осигуряват от болницата. Услугата, която се предлага от около година, среща голямо одобрение както от пациентите, така и от техните лекари.

Ракови диети - полезни или опасни?

В случай на злокачествени тумори, често липсват ефективни терапевтични методи. Поради това често се провеждат терапии, които не са научно доказани или доказани като неефективни. Проучванията показват, че парамедицинските процедури се използват при над 40% от пациентите с рак. Според Хайнрих Каспер, Университет във Вюрцбург, това включва по-специално специални "туморни диети", високи дози витамини и микроелементи и гама-линоленова киселина в различни дози. Изпълнението на такива терапии се основава на различни идеи, някои от които днес са опровергани - например идеята на Варбург за развитието на злокачествени тумори чрез необратимо увреждане на клетъчното дишане - на макробиотици или антропософия, базирани на идеите на дзен будизма.

След проучване в различни швейцарски болници на амбулаторни пациенти със СПИН и туморни пациенти, целта беше да се установи кои диети са предпочитани. Според Райнхард Имобердорф, кантонна болница Винтертур, само 16% от туморните пациенти последователно са спазвали определена форма на диета. По-голямата част от анкетираните обаче се опитаха да приспособят диетата според съвременните хранителни принципи.

Много от диетите с тумори се разпространяват по-специално в непрофесионалната преса, като напр Б. терапевтичното гладуване според Buchinger, диетите със сурова храна според бургер или сок и лечебните ниски протеини според Breuss принадлежат към парамедицинските форми на диета. При някои диети обаче могат да се очакват вредни за животозастрашаващите странични ефекти. Вегетарианската, пълноценна диета според Герсън съчетава строга вегетарианска диета с така наречената детоксикация на тялото. Освен това ежедневно се правят клизми с кафе и рициново масло. Освен това трябва да се доставят високи дози калий, екстракт от черен дроб, препарати на щитовидната жлеза, йод, витамин В 12 и ацидол-пепсин. Изрично предупреждаваме срещу приема на протеини, захар и сол. Също така изрично предупреждаваме срещу лечението на Брес на гладно. Консумацията на зеленчукови сокове и билкови чайове в продължение на 42 дни води до значително недохранване и по този начин до риск за пациента.

Текст на полето: Препоръки за превенция на рака

Препоръчва се и прагматичен подход към потенциалните защитни фактори. Достатъчно количество микроелементи е важно. Ефектът от "противоракови вещества" е ограничен и често зависи от избраната доза. Твърде много от тези вещества често води до обръщане на ефекта. Препоръките, които в момента са потвърдени до голяма степен, са:

  • Избягване на затлъстяване
  • физически дейности
  • Преференциална консумация на зеленчуци и плодове (правило 5-дневно)
  • Яжте редовно хляб, ориз, картофи и тестени изделия
  • Ограничаване на консумацията на алкохол
  • Намаляване на консумацията на "червено" месо
  • Намаляване на приема на сол
  • Добавките вероятно са ненужни.

Ако се спазва препоръчаният начин на живот, потенциалът за избягване на рак се оценява на около 30 процента. Както средиземноморската диета, така и лакто-ово-вегетарианската диета се доближават много до диетичните препоръки.

Точните причинители на рак в храната често не са известни, тъй като изследванията на хранителните фактори се оказаха много сложни. Взаимодействието на няколко съставки в храната за развитието на рак е по-вероятно от това на отделните вещества.