Препечени филийки протеинов хляб със сметана от грах и пъстърва

протеин
46 g

Калории
464 ккал

въглехидрати
22 гр

Фибри
18 g

подготовка

Нарежете хляба с белтъци много тънко и препечете или препечете по желание.

Междувременно отцедете граха и използвайте ръчен пасатор, за да направите паста заедно с копъра и магданоза.

Смесете крема сиренето с пастата и подправете получения крем със сол, черен пипер, лимонов сок и малко индийско орехче.

Обелете лука и нарежете на фини пръстени. Обелете и изчистете сърцевината на чушките и нарежете на фини ивици.

По желание рибеното филе може да се разтрие с малко билки, червен пипер на прах или подобни подправки.

Накрая намажете щедро протеиновите филийки хляб със сметаната и сервирайте, покрити с малко червен пипер, лук и риба. Останалите ленти червен пипер са достатъчни.