Прекъсващо гладуване l; хвърлени килограми; с ТАЗИ кука

Първият месец от новата година е почти приключил - и само лек вятър остана от добрите новогодишни решения. Но те искаха да спортуват повече, да спрат да пушат и накрая да се отърват от излишните килограми.

прекъсващо

Поне с последната цел диета, която напоследък става все по-популярна, може да помогне: Прекъсващо гладуване, също периодично гладуване Наречен. Концепцията звучи примамливо отначало: килограмите трябва да спаднат без досадно преброяване на калории, безвкусни диетични продукти и мини порции. До пет килограма на седмица трябва да са възможни. Но какво се крие зад новата тенденция за отслабване? И каква е уловката?

Прекъсващ пост: това е зад него

Диета със зелева супа, диета от каменна ера, диета с ниско съдържание на въглехидрати, сок, средиземноморска диета, ниско съдържание на мазнини - тези, които искат да отслабнат, бързо губят излишък от диети и методи за отслабване. Вероятно най-големият шум за отслабване в момента е периодичното гладуване.

След като артистът от кабарето и лекар Eckart von Hirschhausen превъзнася прекъсващия пост в „Шпигел“ през 2018 г., докладите за хранителния модел почти се преобръщат. Предимствата и недостатъците на периодичното гладуване са обяснени от лекар и болен изследовател д-р. Тобиас Вайгъл на уебсайта си.

Основната идея е по същество проста: не ядете за определен период от време. Това гарантира, че тялото използва собствените си енергийни резерви и че можете непрекъснато да намалявате собствените си запаси от мазнини. Има различни подходи. Най-известните две са може би методите 16/8 и 5/2. И двете имат едно общо нещо: Трябва да се сбогувате с предишната си ежедневна хранителна рутина със закуска, обяд и вечеря.

Тези подходи съществуват с периодично гладуване

При метода 16/8 има 16-часова фаза на гладно и осемчасова фаза на хранене на ден. Няма значение дали предпочитате да пропуснете закуската или вечерята. Пример: Ако вашата фаза на хранене започва в 9 сутринта, можете да ядете до 17 часа следобед. Ако започнете едва на обяд около 12 часа на обяд, вашият времеви прозорец ще бъде съответно отложен.

Нямате право да консумирате никакви калории по време на 16-часовата фаза на гладно! Разрешени са само вода и чай. Някои упорити хора довеждат ежедневния си пост до крайности. Има и 18/6 и 20/4 периодично гладуване.

Методът 5/2 работи по различен начин. Тук не постиш час, а дни. Това означава: Можете да се храните нормално пет дни в седмицата и да постите два дни в седмицата. В гладните дни обаче приемът на калории е строг: мъжете могат да ядат максимум 600 калории, жените максимум 500 калории. В дните също трябва да избягвате въглехидратите - има много такива в бот, картофи или тестени изделия, например.

В допълнение към различните фази на хранене, има няколко съвета за периодично гладуване:

  • Продължавайте да се храните нормално, не приемайте големи порции
  • Малко въглехидрати, но протеини (млечни продукти, яйца, риба, бобови растения, гъби, ядки) и фибри (плодове, сушени плодове, зеленчуци)
  • Без закуски (захар) между храненията - това повишава нивото на инсулин, спира изгарянето на мазнини и причинява апетит за храна
  • За 5/2 гладуване е най-добре да изберете дни без стрес с малко стрес като дни на гладно

Това казва науката

Толкова за теорията - но помага ли периодичното гладуване наистина? Засега има малко проучвания за периодично гладуване при хора. Резултатите при животните обаче са положителни, казва д-р. Вайгъл. Въпреки това, много от положителните ефекти обикновено се наблюдават във връзка с гладуването.

„Настоящите проучвания потвърждават връзка между времето на приема на храна и загубата на тегло, както и основно подобрение в здравето“, пише лекарят.

„Ärzteblatt“ е по-малко ентусиазиран от клиничните проучвания - поне когато става въпрос за 5/2 гладуване. Резултатите там са доста отрезвяващи: Пациентите с наднормено тегло са загубили повече тегло по време на диетата, отколкото пациентите с конвенционална диета, но след една година вече няма разлика между двете групи. От друга страна, 16/8 гладуване постигна значително по-добри резултати. В чешко проучване периодичното гладуване се представя по-добре за всички крайни точки на изследването - загуба на тегло, чернодробни мазнини, инсулинова резистентност, функция на бета клетки.

Постоянното гладуване е подходящо за всеки?

Не! Ако здравето ви е ограничено или имате предишни заболявания, по-добре избягвайте периодичното гладуване.

В допълнение към ниско кръвно налягане, метаболитни нарушения, рак и старост, не трябва да постите, ако някое от следните се отнася за вас:

  • Психоза
  • Бременност или кърмене
  • Състояния на изтощение
  • ХИВ
  • Поднормено тегло
  • депресия
  • Сърдечно заболяване
  • Терапия с кортизон

Ако обаче не принадлежите към никоя от тези рискови групи, нищо не пречи на следващата интервална диета на гладно! (дан)